コレが欲しいためだけに・・・ＬＬ・・・みたいな・・・＾＾；
2010/05/31 Mon 12:00
店頭で見たら・・・
欲しくなっただけ・・・
ただそれだけの為だけに・・・
ＬＬセット頼んだみたいな・・・
(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
本物みたいだよね (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなＬＬセット頼んでお腹いっぱいのrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆からすみのペペロンチーノ☆
土曜日に長崎の雲仙までドライブ！
その時に～長崎の特産品『からすみ』を手に入れたの＾ｍ＾
そのままでも酒の肴になりますが・・・
昨日はそのからすみを使って～
ペペロンチーノを作りましたよ～♪♪
作りかたは普通のペペロンと一緒
途中でからすみを削って入れるだけ！
最後に更にからすみを散らしたら出来上がり～！
一口食べて～うふふ＾＾
からすみの風味がいい感じ～?
豪華なパスタになっちゃった (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
最近はフレーク状のからすみもあるらしい
それだとお手軽に出来ていいかもね～
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
土曜日に行った雲仙ドライブは追記にて！
興味がある方だけどうぞ ＾＾
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欲しくなっただけ・・・
ただそれだけの為だけに・・・
ＬＬセット頼んだみたいな・・・
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そんなＬＬセット頼んでお腹いっぱいのrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆からすみのペペロンチーノ☆
土曜日に長崎の雲仙までドライブ！
その時に～長崎の特産品『からすみ』を手に入れたの＾ｍ＾
そのままでも酒の肴になりますが・・・
昨日はそのからすみを使って～
ペペロンチーノを作りましたよ～♪♪
作りかたは普通のペペロンと一緒
途中でからすみを削って入れるだけ！
最後に更にからすみを散らしたら出来上がり～！
一口食べて～うふふ＾＾
からすみの風味がいい感じ～?
豪華なパスタになっちゃった (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
最近はフレーク状のからすみもあるらしい
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ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
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アボカドチーズ豚巻き＆カプレーゼ
2010/05/28 Fri 12:00
もうすぐ６月に入っちゃうのね～
６月といえば衣替！
半袖着て行くほど
まだ温かくないんだけど～
ＪＩＮの半袖ワイシャツ
そろそろ一回洗濯しなくちゃだわ ＾＾；
皆様、衣替えはお済み？？？
そんな衣替え準備中のrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆アボカドチーズの豚巻き☆
昨日はakoakkoさんの彩り屋さんで見かけた豚巻きを作ってみました！
スライスチーズとアボカドを豚肉で巻き
ササッと焼いて醤油＆わさびのソースを絡めただけ！
パパッと出来てうれしいレシピ♪
チーズ入りだから
色んなお酒に合いそうな予感＾ｍ＾
おつまみにいい感じ♡
食べるときに
さらにワサビを乗っけると
いいアクセントになってＧＯＯＤ！
断面はこんな感じ～♪
今回は、完熟前の固めのアボカド使ったので～
歯ごたえもわりとしっかりしてたけど・・・
完熟で作ればトロッとなってもっと美味しいかも＾ｍ＾
akoakkoさん♪
予想通り！σ(￣◇￣;) ﾜ､ﾜﾀｼが大好きな味でした！！
美味しいレシピご馳走さまでした♪
akoakkoさんのレシピはコチラ ⇒⇒⇒ アボカドチーズを豚巻き
後は～バジルペーストを使ったカプレーゼを添えて～
ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ワイン開けちゃった (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ご馳走さまでした♪
さてさて今日はウキウキ金曜日♪
明日は天気も良さそうだし～
新車でドライブと行きますか～～！！！ (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
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６月といえば衣替！
半袖着て行くほど
まだ温かくないんだけど～
ＪＩＮの半袖ワイシャツ
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皆様、衣替えはお済み？？？
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☆アボカドチーズの豚巻き☆
昨日はakoakkoさんの彩り屋さんで見かけた豚巻きを作ってみました！
スライスチーズとアボカドを豚肉で巻き
ササッと焼いて醤油＆わさびのソースを絡めただけ！
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チーズ入りだから
色んなお酒に合いそうな予感＾ｍ＾
おつまみにいい感じ♡
食べるときに
さらにワサビを乗っけると
いいアクセントになってＧＯＯＤ！
断面はこんな感じ～♪
今回は、完熟前の固めのアボカド使ったので～
歯ごたえもわりとしっかりしてたけど・・・
完熟で作ればトロッとなってもっと美味しいかも＾ｍ＾
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筍ご飯＆大根の煮物で『和』な夕飯
2010/05/27 Thu 12:00
ここのところ
何だか肌寒いよね～・・・
寒暖の差がありすぎる(苦笑)
以前
これと似たような気候になったとき
例年に無いような『冷夏』になったのだとか・・・
農作物の冷害が心配だな～・・・。
そんな冷害を心配しているrikamint！昨日の夕飯はコレ～～♪♪
☆大根と生あげのだし煮☆
昨日は大根の煮物
何だか寒いので
おでんが食べたくなって・・・
でも大根しかなくて・・・
みたいな・・・＾＾；
だし汁・うすくち醤油・みりん・酒で～
下茹でした大根と美味しい生あげをコトコト煮ただけ！
おでんみたいに～
からしをつけて食べましたよ～♪
☆筍ご飯☆
お義父さんがとってきた筍を使って～
シンプルな筍ご飯を作りました＾＾
筍と生あげを
だし汁・うすくち醤油・みりん・酒で煮たものを
ご飯と一緒に炊き込んだだけ～♪
ホントは山椒の新芽を乗っけたかったけど・・・
庭まで行くのが億劫になっちゃった・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
彩り悪いけど許してね・・・＾＾；
☆野菜の塩昆布漬け☆
キャベツが野菜室を占拠していたので～
人参とピーマンを加えて塩昆布サワー漬けに＾＾
野菜を塩もみし～
サッと洗ってギュッと絞り～
お酢・塩昆布・うすくち醤油・胡麻油・一味に
しばらく漬け込むだけ！
パパッと出来る即席漬け
あと一品の時にいかが？
☆アサリのお味噌汁☆
あとは～
冷蔵庫の常備菜に～
アサリのお味噌汁を添えました＾＾
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
そろそろ冬物布団を
片付けようって思ってたのに
こんなに寒暖の差があったら・・・
いつまでも片付けられないよね～ (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
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何だか肌寒いよね～・・・
寒暖の差がありすぎる(苦笑)
以前
これと似たような気候になったとき
例年に無いような『冷夏』になったのだとか・・・
農作物の冷害が心配だな～・・・。
そんな冷害を心配しているrikamint！昨日の夕飯はコレ～～♪♪
☆大根と生あげのだし煮☆
昨日は大根の煮物
何だか寒いので
おでんが食べたくなって・・・
でも大根しかなくて・・・
みたいな・・・＾＾；
だし汁・うすくち醤油・みりん・酒で～
下茹でした大根と美味しい生あげをコトコト煮ただけ！
おでんみたいに～
からしをつけて食べましたよ～♪
☆筍ご飯☆
お義父さんがとってきた筍を使って～
シンプルな筍ご飯を作りました＾＾
筍と生あげを
だし汁・うすくち醤油・みりん・酒で煮たものを
ご飯と一緒に炊き込んだだけ～♪
ホントは山椒の新芽を乗っけたかったけど・・・
庭まで行くのが億劫になっちゃった・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
彩り悪いけど許してね・・・＾＾；
☆野菜の塩昆布漬け☆
キャベツが野菜室を占拠していたので～
人参とピーマンを加えて塩昆布サワー漬けに＾＾
野菜を塩もみし～
サッと洗ってギュッと絞り～
お酢・塩昆布・うすくち醤油・胡麻油・一味に
しばらく漬け込むだけ！
パパッと出来る即席漬け
あと一品の時にいかが？
☆アサリのお味噌汁☆
あとは～
冷蔵庫の常備菜に～
アサリのお味噌汁を添えました＾＾
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そろそろ冬物布団を
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こんなに寒暖の差があったら・・・
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うーーーん。。。
2010/05/25 Tue 12:00
昨日のチャレンジカップ見て
めちゃくちゃ
落ち込んでる
rikamintです。。。
||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
チャレンジカップさえ勝てなくなった
きっとまた１勝も出来ずに戻ってくるんだろうな～
ちなみに昨日の夕飯は↑こんな感じ。。。
夕飯日記までやる気が失せたrikamint
めっちゃやっつけ仕事だけど・・・
今日はこんな感じで許しておくれ。。。
。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ｳﾜｰﾝ!!
たまってるコメレスは明日ってことで・・・
大変m(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ
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めちゃくちゃ
落ち込んでる
rikamintです。。。
||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
チャレンジカップさえ勝てなくなった
きっとまた１勝も出来ずに戻ってくるんだろうな～
ちなみに昨日の夕飯は↑こんな感じ。。。
夕飯日記までやる気が失せたrikamint
めっちゃやっつけ仕事だけど・・・
今日はこんな感じで許しておくれ。。。
。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ｳﾜｰﾝ!!
たまってるコメレスは明日ってことで・・・
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シナモンロールと豆腐揚げと癒しの寝顔
2010/05/24 Mon 12:00
昨日は納車 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
持ってきてもらうお金をケチったから
大雨の中とりに行ったＪＩＮ＆私 ＾＾；
やっぱり新車はいいね～～♪♪
写真を撮りたかったけど・・・大雨で断念・・・
晴れた日に写真撮ったらアップしようかな～♪
そんなこんなでＪＩＮは新車を手に入れたし・・・
私も何か欲しいもの買う！って～言って～
購入したのは ホームベーカリー ＾ｍ＾
「なんか美味しいパン作っちょくれ！」
↑こう言ったお義母さんのリクエストにこたえるべく
昨日作ったのは～『シンプルシナモンロール』
一次発酵までホームベーカリーちゃんにお任せで楽チン楽チン♡
買ったのはコレ↑↑
スチーム機能があるので～
普通のパンのほかに蒸しパンコースもあり～
その他にもパスタ＆うどんコースや～
お餅コースなどなど
色々使えそうなもの満載♪
これからしばらくＨＢにはまりそうな予感 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなＨＢとにらめっこのrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
チーズ風味のサクサクふわふわ♡豆腐揚げ by れっさーぱんだ
大好きな豆腐揚げです＾＾
お気に入りで何度も作ってるこの豆腐揚げ
揚げ物なんだけど
サクッと柔らか軽い仕上がり！
粉チーズが入ってるので
風味がよくいい感じ♪
形もコロッと可愛いし～
おつまみにピッタリなの♡
作ったことない方は是非作ってみてくださいませ ＾＾
ふと後ろを振り向くと・・・
お気に入りの場所(ソファーの背もたれの上^^;)で
スヤスヤお昼寝中のミント姫
私・・・このミントの寝顔が好きなんだよね～♪♪
癒されるぅ！！！
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大雨の中とりに行ったＪＩＮ＆私 ＾＾；
やっぱり新車はいいね～～♪♪
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そんなこんなでＪＩＮは新車を手に入れたし・・・
私も何か欲しいもの買う！って～言って～
購入したのは ホームベーカリー ＾ｍ＾
「なんか美味しいパン作っちょくれ！」
↑こう言ったお義母さんのリクエストにこたえるべく
昨日作ったのは～『シンプルシナモンロール』
一次発酵までホームベーカリーちゃんにお任せで楽チン楽チン♡
買ったのはコレ↑↑
スチーム機能があるので～
普通のパンのほかに蒸しパンコースもあり～
その他にもパスタ＆うどんコースや～
お餅コースなどなど
色々使えそうなもの満載♪
これからしばらくＨＢにはまりそうな予感 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなＨＢとにらめっこのrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
チーズ風味のサクサクふわふわ♡豆腐揚げ by れっさーぱんだ大好きな豆腐揚げです＾＾
お気に入りで何度も作ってるこの豆腐揚げ
揚げ物なんだけど
サクッと柔らか軽い仕上がり！
粉チーズが入ってるので
風味がよくいい感じ♪
形もコロッと可愛いし～
おつまみにピッタリなの♡
作ったことない方は是非作ってみてくださいませ ＾＾
ふと後ろを振り向くと・・・
お気に入りの場所(ソファーの背もたれの上^^;)で
スヤスヤお昼寝中のミント姫
私・・・このミントの寝顔が好きなんだよね～♪♪
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ワンボウルでカフェ飯風♪ソースそぼろ丼
2010/05/21 Fri 12:00
ＪＩＮの新車の納車日が決まったの♪
今度の日曜日 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ 楽しみ楽しみ
新車がやってくるのは
めっちゃ楽しみだし
めっちゃ嬉しいんだけど
ひとつだけ心残りが・・・
通勤で毎日約９０㌔
前の車は老体にムチ打って
だいぶ頑張ってくれってたの・・・
そろそろ買い替えだとは思ってたけど～
次の車検までって考えてて・・・
お別れが突然やってくるなんて
思ってもいなかったんだ～
最後の最後にさ～
私＆ＪＩＮを怪我無く守ってくれたうえに～
新車の頭金まで捻出してくれた
なんていい車だったんだろう・・・(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
最後に洗車してあげたかったな～・・・。
そんな前の車を洗車してあげたかったrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆ワンボウルカフェ飯風 ソースそぼろ丼☆
昨日はひき肉を使った丼に＾＾
ニンニクとひき肉を炒め～
ウスターソースで味付けしただけの『ソースそぼろ』
冷凍して保存しておくと～
お好み焼きや焼きそばに使ったり～
コロッケに使ったり～
色んな料理に使えて便利＾＾
昨日はそのそぼろをご飯にかけて～
目玉焼きをトッピング ＾ｍ＾
サラダと共に盛り付け
スープを添えてカフェ飯風さ～～♪♪
簡単美味しいそぼろ丼はいかが？
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
私の車の納車の日がね～
めちゃくちゃ大雨だったんだ～(苦笑)
だからＪＩＮの車の納車の日は晴れて欲しい！
そう願いつつ週間天気予報見たら・・・
雨
||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
私達・・・雨女＆雨男？？？
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今度の日曜日 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ 楽しみ楽しみ
新車がやってくるのは
めっちゃ楽しみだし
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通勤で毎日約９０㌔
前の車は老体にムチ打って
だいぶ頑張ってくれってたの・・・
そろそろ買い替えだとは思ってたけど～
次の車検までって考えてて・・・
お別れが突然やってくるなんて
思ってもいなかったんだ～
最後の最後にさ～
私＆ＪＩＮを怪我無く守ってくれたうえに～
新車の頭金まで捻出してくれた
なんていい車だったんだろう・・・(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
最後に洗車してあげたかったな～・・・。
そんな前の車を洗車してあげたかったrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆ワンボウルカフェ飯風 ソースそぼろ丼☆
昨日はひき肉を使った丼に＾＾
ニンニクとひき肉を炒め～
ウスターソースで味付けしただけの『ソースそぼろ』
冷凍して保存しておくと～
お好み焼きや焼きそばに使ったり～
コロッケに使ったり～
色んな料理に使えて便利＾＾
昨日はそのそぼろをご飯にかけて～
目玉焼きをトッピング ＾ｍ＾
サラダと共に盛り付け
スープを添えてカフェ飯風さ～～♪♪
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私の車の納車の日がね～
めちゃくちゃ大雨だったんだ～(苦笑)
だからＪＩＮの車の納車の日は晴れて欲しい！
そう願いつつ週間天気予報見たら・・・
雨
||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
私達・・・雨女＆雨男？？？
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中華食べたいモード炸裂！？＾＾；
2010/05/19 Wed 12:00
昨日から少し・・・
蒸し暑い感じがする。。。
とうとうやって来るのかな～～
梅雨が・・・
考えただけで憂鬱だわ・・・゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
そんな梅雨を憂鬱だと思うrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
だいぶ前のある日・・・
お義母さんが突然・・・
「中華を食べに行きたくて行きたくてしょうがない！」
↑こう言ったの ＾＾；
最初はオトンもＪＩＮも「フンフン」って感じに
ずーーーーっと受け流してたけど・・・
オカンは中華食べたいモード炸裂
昨日は丁度ＪＩＮもお休みだし・・・
食べたいモード炸裂だし・・・
じゃあ食べに行く？ってことに ＾ｍ＾
そういうわけで～ホテルに入ってるリーズナブルな中華料理のお店にＧＯ！
☆中華風お刺身☆
☆油淋鶏☆
☆えびのチリソース炒め☆
☆酢豚☆
☆イカの塩炒め☆
☆中華風ステーキ☆
☆チャーハン☆
がっついて撮り忘れたけど・・この写真の他に・・
海老蒸し餃子＆焼売の点心
ふかひれスープ
杏仁豆腐
こんな合計１０品のコースに舌鼓 ＾＾
調子に乗って生ビール飲んだもんだから・・・
超お腹いっぱいになっちゃった (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
お義父さんお義母さん
美味しい中華ご馳走さまでした！！
あ～～っ
マジで昨日は
食べすぎた・・・＾＾；
今日は節制だな～・・・
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梅雨が・・・
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「中華を食べに行きたくて行きたくてしょうがない！」
↑こう言ったの ＾＾；
最初はオトンもＪＩＮも「フンフン」って感じに
ずーーーーっと受け流してたけど・・・
オカンは中華食べたいモード炸裂
昨日は丁度ＪＩＮもお休みだし・・・
食べたいモード炸裂だし・・・
じゃあ食べに行く？ってことに ＾ｍ＾
そういうわけで～ホテルに入ってるリーズナブルな中華料理のお店にＧＯ！
☆中華風お刺身☆
☆油淋鶏☆
☆えびのチリソース炒め☆
☆酢豚☆
☆イカの塩炒め☆
☆中華風ステーキ☆
☆チャーハン☆
がっついて撮り忘れたけど・・この写真の他に・・
海老蒸し餃子＆焼売の点心
ふかひれスープ
杏仁豆腐
こんな合計１０品のコースに舌鼓 ＾＾
調子に乗って生ビール飲んだもんだから・・・
超お腹いっぱいになっちゃった (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
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あ～～っ
マジで昨日は
食べすぎた・・・＾＾；
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タコのガリシア風で(=^～^)o∀ウィーー
2010/05/18 Tue 12:00
最近、新車購入やらその他諸々で～何だかバタバタ ＾＾；
コメレスさえ出来ず
大変失礼しております・・・
そんな今日もちょっくら野暮用！
ＪＩＮも今日はお休みいただきました＾＾
後からお出かけ予定なのさ～
コメレスはもうしばらくお待ちくださいませ m(*- -*)m
そんなコメレスお待たせ中の超失礼なrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆タコのガリシア風☆
お休み貰うとわかってから・・・
飲む気満々のrikamint (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
白ワインを飲むべくタコのお料理 ＾＾
フライパンにオリーブオイルを入れ超弱火でニンニクを炒めます。
香りがしてきたら火を強め、茹でダコの足とチンしたジャガイモを加え
イタリアンハーブミクス・塩・胡椒で味付けします。
器に盛り付けて～パプリカパウダーをたっぷりふりかけ～
最後にパセリを散らしたら出来あがり～♪♪
コリッとしたタコの食感が美味しいスペインバル風のおつまみさ～！
このまま食べるのも美味しいんだけど～
下にたまった美味しいオイルにバケット浸したら
もう最高 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
簡単美味しいタコのおつまみはいかが？
☆角切りトマトのチーズ焼き☆
副菜はトマトのチーズ焼き！
湯剥きしたトマトを角切りにし・・・
塩・胡椒・イタリアンハーブミクス・オリーブオイルをふりかけ
チーズを散らして焼いただけ～♪
後一品の時に嬉しいスピードおつまみです＾＾
こうやって
バケットに乗っけて食べると
ピザ風の味わいでいい感じ～♪♪
焼きトマトやっぱり大好き♡
後は～
塩茹でブロッコリーと
バケットを添えて～
白ワインで ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした ＾＾
さてさて・・・
面倒くさいけど・・・
チョット用事済ませにお出かけだ！！
それでは行ってきま～～す♪
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白ワインを飲むべくタコのお料理 ＾＾
フライパンにオリーブオイルを入れ超弱火でニンニクを炒めます。
香りがしてきたら火を強め、茹でダコの足とチンしたジャガイモを加え
イタリアンハーブミクス・塩・胡椒で味付けします。
器に盛り付けて～パプリカパウダーをたっぷりふりかけ～
最後にパセリを散らしたら出来あがり～♪♪
コリッとしたタコの食感が美味しいスペインバル風のおつまみさ～！
このまま食べるのも美味しいんだけど～
下にたまった美味しいオイルにバケット浸したら
もう最高 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
簡単美味しいタコのおつまみはいかが？
☆角切りトマトのチーズ焼き☆
副菜はトマトのチーズ焼き！
湯剥きしたトマトを角切りにし・・・
塩・胡椒・イタリアンハーブミクス・オリーブオイルをふりかけ
チーズを散らして焼いただけ～♪
後一品の時に嬉しいスピードおつまみです＾＾
こうやって
バケットに乗っけて食べると
ピザ風の味わいでいい感じ～♪♪
焼きトマトやっぱり大好き♡
後は～
塩茹でブロッコリーと
バケットを添えて～
白ワインで ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
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さてさて・・・
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創彩庵くれは 【鯛味噌さんしょう】
2010/05/16 Sun 10:04
突然ですが・・・
★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました！
というわけで・・・先日我家に届いたのはコレ～！！
創彩庵くれはさんの『鯛味噌さんしょう』です ＾＾
中身はこんな感じ♪
鯛の身がゴロッとそのまま入っていて、食べ応えがあり
山椒の爽やかな風味がアクセントの美味しいお味噌です
今日の朝ごはん♪
炊き立ての白いご飯に乗っけて～
モリッと食べてみた (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
山椒が私好みでいい感じ～♡
ＪＩＮは最後にお茶漬けにしてたよ～♪
私も今度はお茶漬けにしてみようっと！＾＾
美味しい鯛味噌さんしょうはいかが？？？
他にも美味しそうなもの満載＾＾
食べてみたい方はコチラをポチッとどうぞ
↓ ↓
創彩庵くれは
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★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました！
というわけで・・・先日我家に届いたのはコレ～！！
創彩庵くれはさんの『鯛味噌さんしょう』です ＾＾
中身はこんな感じ♪
鯛の身がゴロッとそのまま入っていて、食べ応えがあり
山椒の爽やかな風味がアクセントの美味しいお味噌です
今日の朝ごはん♪
炊き立ての白いご飯に乗っけて～
モリッと食べてみた (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
山椒が私好みでいい感じ～♡
ＪＩＮは最後にお茶漬けにしてたよ～♪
私も今度はお茶漬けにしてみようっと！＾＾
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イカのフリッター＆緑の温野菜とトマトのサラダ
2010/05/14 Fri 12:00
今日は快晴♪
天気はいいのだけれど・・・
冷たい風が吹いてて・・・
何だか肌寒い別府
窓を閉めると暑いし～
窓を開けると風が吹き込んで寒い！
開⇒閉⇒開⇒閉⇒開⇒閉・・・・
もう・・・どうしていいかわかんない(苦笑)
また体調崩さないようにしなくっちゃ！！！
皆さんも気をつけて～！！！
そんな窓を開けたり閉めたりしているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆イカのフリッター☆
このキャラメルコーンみたいな物体は『イカ』＾＾
昨日は生協の冷凍イカを使って～
冷めてもカリカリのイカフリッターにしました♪
衣はいつものごとく・・・
小麦粉：片栗粉はの分量に３：１
マヨネーズ・顆粒昆布ダシ・炭酸水 各適宜
グルグル混ぜて滑らかにしたもの
後は～粉をまぶしたイカを衣にくぐらせてあげるだけ ＾＾
いつまで経っても
サクサク食感のうま～なフリッターは
おつまみにピッタリ♪
顆粒昆布ダシを加えてるので～
そのまま食べても充分美味し！
お好みで～お塩やマヨつけてもいいかもね～
☆緑の温野菜とトマトのサラダ☆
サラダは↑コレ＾＾
スナップエンドウ・ブロッコリー・アスパラなど
緑の野菜はレンジでチンして温野菜にね～♪
後は盛り付けて～トマトを散らしただけ！
お好みのドレッシングで召し上がれ＾＾
マヨやゴマだれでいただきました♪
後は～バケットを添えて～
ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした＾＾
さてさて今日は金曜日～♪
今は仕事して無いから～
曜日なんて全く関係ないのに・・・
何でこんなに金曜日が好きなんだろう？？
ｷｬｯｷｬ♪o(^o^o)(o^o^)oｷｬｯｷｬ♪
それでは！良い週末を ＾＾
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天気はいいのだけれど・・・
冷たい風が吹いてて・・・
何だか肌寒い別府
窓を閉めると暑いし～
窓を開けると風が吹き込んで寒い！
開⇒閉⇒開⇒閉⇒開⇒閉・・・・
もう・・・どうしていいかわかんない(苦笑)
また体調崩さないようにしなくっちゃ！！！
皆さんも気をつけて～！！！
そんな窓を開けたり閉めたりしているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆イカのフリッター☆
このキャラメルコーンみたいな物体は『イカ』＾＾
昨日は生協の冷凍イカを使って～
冷めてもカリカリのイカフリッターにしました♪
衣はいつものごとく・・・
小麦粉：片栗粉はの分量に３：１
マヨネーズ・顆粒昆布ダシ・炭酸水 各適宜
グルグル混ぜて滑らかにしたもの
後は～粉をまぶしたイカを衣にくぐらせてあげるだけ ＾＾
いつまで経っても
サクサク食感のうま～なフリッターは
おつまみにピッタリ♪
顆粒昆布ダシを加えてるので～
そのまま食べても充分美味し！
お好みで～お塩やマヨつけてもいいかもね～
☆緑の温野菜とトマトのサラダ☆
サラダは↑コレ＾＾
スナップエンドウ・ブロッコリー・アスパラなど
緑の野菜はレンジでチンして温野菜にね～♪
後は盛り付けて～トマトを散らしただけ！
お好みのドレッシングで召し上がれ＾＾
マヨやゴマだれでいただきました♪
後は～バケットを添えて～
ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした＾＾
さてさて今日は金曜日～♪
今は仕事して無いから～
曜日なんて全く関係ないのに・・・
何でこんなに金曜日が好きなんだろう？？
ｷｬｯｷｬ♪o(^o^o)(o^o^)oｷｬｯｷｬ♪
それでは！良い週末を ＾＾
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うちなーご飯は野菜たっぷりだね～♪
2010/05/13 Thu 12:00
我家のサクランボ・・・
いい感じに色づいて鈴生り＾＾
だから収穫したいんだけど～・・・
去年
真っ赤に色づく前に
カラスに全部とられ
めっちゃ腹が立ったオトン
「カラスにやる位なら切る！」って
怒りながら枝を切っちゃったの ・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ・・・(苦笑)
見た目とか関係ないオトン
屋根の上から切りやすい場所を～
ザクザクと切ったわけなんだけど・・・
その切った場所って・・・
屋根の上から一番収穫しやすい場所 (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
簡単に収穫が出来くなっちゃった・・・
オトンめ～！ 。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ｳﾜｰﾝ!!
そんな真っ赤なサクランボ横目に指をくわえているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆ゴーヤチャンプル☆
昔と比べると・・・
わりと寒い時期から店頭に並ぶ「ゴーヤ」
でもでも、高いしグッと我慢！
つい最近スーパーに行ったら～
だいぶ値が下がってきてたので～
初物購入 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
豚バラ肉・お豆腐・卵と共に炒めるだけの『チャンプル』さ～♪
ダシを効かせて～
塩控えめ＆胡椒たっぷりで作ったよ＾＾
久々の苦味に感激♡
ゴーヤの季節がやって来るぅ～ (*≧ｍ≦*)
☆噂のにんじんしりしり☆
１品目がゴーヤってことで～
沖縄つながりで『にんじんしりしり』を作ってみた＾ｍ＾
スライサーで千切りにした人参を油で炒め
少量の麺つゆで味付け！
かつお節をたっぷり加えて～
最後に卵を加えて炒めたら出来あがり～！！
コレね～
普通に美味しいよ♪
簡単だし～
副菜にぴったりかもね～♪♪
スパムやツナを加えても美味しいらしい＾＾
今度作るときは入れてみようかな～！
こんな野菜たっぷりの「うちなーご飯」に～
スープと常備菜を添えました！！
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
怒り任せにオトンが切っちゃったけど・・・
ひとつ不思議なことがあるの・・・
カラスが全く来てない ゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
近所のサクランボの木には群がってるのに～
我家のサクランボには全く来てないの！
何でだ?(；￣ー￣)...ﾝ?
オトンの勝ち？？？
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いい感じに色づいて鈴生り＾＾
だから収穫したいんだけど～・・・
去年
真っ赤に色づく前に
カラスに全部とられ
めっちゃ腹が立ったオトン
「カラスにやる位なら切る！」って
怒りながら枝を切っちゃったの ・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ・・・(苦笑)
見た目とか関係ないオトン
屋根の上から切りやすい場所を～
ザクザクと切ったわけなんだけど・・・
その切った場所って・・・
屋根の上から一番収穫しやすい場所 (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
簡単に収穫が出来くなっちゃった・・・
オトンめ～！ 。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ｳﾜｰﾝ!!
そんな真っ赤なサクランボ横目に指をくわえているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆ゴーヤチャンプル☆
昔と比べると・・・
わりと寒い時期から店頭に並ぶ「ゴーヤ」
でもでも、高いしグッと我慢！
つい最近スーパーに行ったら～
だいぶ値が下がってきてたので～
初物購入 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
豚バラ肉・お豆腐・卵と共に炒めるだけの『チャンプル』さ～♪
ダシを効かせて～
塩控えめ＆胡椒たっぷりで作ったよ＾＾
久々の苦味に感激♡
ゴーヤの季節がやって来るぅ～ (*≧ｍ≦*)
☆噂のにんじんしりしり☆
１品目がゴーヤってことで～
沖縄つながりで『にんじんしりしり』を作ってみた＾ｍ＾
スライサーで千切りにした人参を油で炒め
少量の麺つゆで味付け！
かつお節をたっぷり加えて～
最後に卵を加えて炒めたら出来あがり～！！
コレね～
普通に美味しいよ♪
簡単だし～
副菜にぴったりかもね～♪♪
スパムやツナを加えても美味しいらしい＾＾
今度作るときは入れてみようかな～！
こんな野菜たっぷりの「うちなーご飯」に～
スープと常備菜を添えました！！
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
怒り任せにオトンが切っちゃったけど・・・
ひとつ不思議なことがあるの・・・
カラスが全く来てない ゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
近所のサクランボの木には群がってるのに～
我家のサクランボには全く来てないの！
何でだ?(；￣ー￣)...ﾝ?
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具沢山クラムチャウダーで(=^～^)o∀ウィーー
2010/05/12 Wed 12:00
とうとう買ってしまった。。。
『ＬＥＧ ＭＡＧＩＣ』・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ・・・
ホントに毎日６０秒×３回で
下半身が引き締まるのかな～？？？
とりあえず・・・
せっかく買ったので～
毎日３回奮闘中♪♪
たかが１分間だけど、されど１分間！
意外とつらいのよコレ・・・＾＾；
とにかく！
せっかく買ったんだし・・・
成果を出したい！！
頑張るぞ～～！！！
応援してね・・・＾＾；
そんな下半身ダイエット奮闘中のrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆具沢山クラムチャウダー☆
アサリがあったので～
それを使ってチャウダーに＾＾
アサリと酒をフライパンに入れ強火で酒蒸しに！
アサリのだし汁とアサリはわけ、アサリはむき身にします。
別鍋で玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ベーコンをバターで炒めます。
シンナリしてきたら小麦粉を投入し、しっかり炒めます。
だし汁・生クリーム・牛乳で滑らかに伸ばし・・・
ナツメグ・塩・胡椒・アサリのむき身を加えてしばらく煮込み
最後にチンしたブロッコリーを加えたら出来上がり～♪
アサリはそれだけで
とってもいいダシを出してくれるので～
塩と胡椒で味付けは充分！
アサリって凄いよね～♪♪
軽く焼いたバケットを添えました ＾＾
☆きのこのホットサラダ☆
副菜はホットサラダ！
椎茸・しめじ・マッシュルーム・ベーコンを炒め
好みのドレッシングをジュッと加え火を止めます。
後はレタスなどの上に熱々のきのこをかけるだけ！
トマトとゆで卵を散らして
彩りよくおめかしおめかし！＾＾
パパッと出来る美味しいホットサラダ最高♡
思わず・・・
白ワインを開けてしまった・・・ (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ってことで～
ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
・・・基本・・・
食べること飲むことを
絶対にやめたくないσ(￣∇￣;)わて
運動でダイエットしたいけど～
なかなか続かないのが現実 (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
毎日１分×３回
毎日カレンダーにシール貼って～
サボらないようにしてるの＾＾
だんだん楽しくなってきたぞ～♪♪
〔†〕 m(￣０ ￣〃)ｵｵ!ｶﾐﾖ!!
頑張って続けるから・・・
下半身が引き締まりますように
どうかお願いします。。。
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『ＬＥＧ ＭＡＧＩＣ』・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ・・・
ホントに毎日６０秒×３回で
下半身が引き締まるのかな～？？？
とりあえず・・・
せっかく買ったので～
毎日３回奮闘中♪♪
たかが１分間だけど、されど１分間！
意外とつらいのよコレ・・・＾＾；
とにかく！
せっかく買ったんだし・・・
成果を出したい！！
頑張るぞ～～！！！
応援してね・・・＾＾；
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☆具沢山クラムチャウダー☆
アサリがあったので～
それを使ってチャウダーに＾＾
アサリと酒をフライパンに入れ強火で酒蒸しに！
アサリのだし汁とアサリはわけ、アサリはむき身にします。
別鍋で玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ベーコンをバターで炒めます。
シンナリしてきたら小麦粉を投入し、しっかり炒めます。
だし汁・生クリーム・牛乳で滑らかに伸ばし・・・
ナツメグ・塩・胡椒・アサリのむき身を加えてしばらく煮込み
最後にチンしたブロッコリーを加えたら出来上がり～♪
アサリはそれだけで
とってもいいダシを出してくれるので～
塩と胡椒で味付けは充分！
アサリって凄いよね～♪♪
軽く焼いたバケットを添えました ＾＾
☆きのこのホットサラダ☆
副菜はホットサラダ！
椎茸・しめじ・マッシュルーム・ベーコンを炒め
好みのドレッシングをジュッと加え火を止めます。
後はレタスなどの上に熱々のきのこをかけるだけ！
トマトとゆで卵を散らして
彩りよくおめかしおめかし！＾＾
パパッと出来る美味しいホットサラダ最高♡
思わず・・・
白ワインを開けてしまった・・・ (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ってことで～
ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
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・・・基本・・・
食べること飲むことを
絶対にやめたくないσ(￣∇￣;)わて
運動でダイエットしたいけど～
なかなか続かないのが現実 (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
毎日１分×３回
毎日カレンダーにシール貼って～
サボらないようにしてるの＾＾
だんだん楽しくなってきたぞ～♪♪
〔†〕 m(￣０ ￣〃)ｵｵ!ｶﾐﾖ!!
頑張って続けるから・・・
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麻婆春雨＆野菜とツナのからし酢和え
2010/05/11 Tue 12:00
サッカーの代表発表だったね～
川口が選ばれたのもビックリだったけど・・・
キャプテンシーを発揮って点では理解出来るか～
でも矢野はマジでビックリだったな～～・・・。
今シーズン得点ゼロでしょ？
高さとスピードで選んだんだったら
ジュビロの前田の方がいいような気がするんだけど・・・
だって去年の得点王だし～
今シーズンも上位に居るし～
うーーーーん
岡田監督の策が読めない・・・
さては・・・
得点する気が無いな・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
まあ・・・
私ごときがぼやいたところで・・・
決定が覆ることないし・・・
仕方ないんだけどさ～～・・・。
そんな代表決定を聞いてぼやいているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆麻婆春雨☆
昨日は麻婆春雨を作りました＾＾
生姜・ネギのみじん切りを胡麻油で炒め～
香りがしてきたら豆板醤を加えて更に炒め～
お肉を加えて更に炒めます！
だし汁・醤油・酒・砂糖を加えてひと煮立ちしたら
戻した春雨を加え、２～３分煮込んだら出来上がり～♪
仕上げにたっぷりのネギを散らしました！
辛さが後を引いて～
また食べたくなる感じ？
たっぷり作ったけど～
すぐに売り切れちゃった (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
☆野菜とツナの辛子酢和え☆
副菜は和え物！
キュウリ・大根・赤＆黄ピーマンに
塩をふって全体を混ぜしばらく放置
サッと洗ってギュッと絞ったら～
お酢・辛子・昆布出汁の素・塩・砂糖と
汁気をきったツナで和えるだけ～♪
簡単美味しい野菜の和え物は
端休めにピッタリ＾＾
しばらく漬け込んだら
更に馴染むのでお勧めですよ～！
後は～ワカメスープなんかを添えました！
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
ＪＩＮが常駐してるいる市役所での昨日のお話
その市出身のサッカー選手が居てさ～
昨日の代表発表の前の午前中に～
「本日○時より○○選手のＷ杯サッカー日本代表選出セレモニーを行います」
って館内放送があったんだって・・・
発表前にそんな放送していいのか？って・・・ＪＩＮは思ったらしい
結果、選ばれず・・・ＪＩＮ苦笑いみたいな・・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
早とちりにも程がある(苦笑)
まあとにかく！
来月はいよいよＷ杯！
持てる力をフルに発揮して欲しいものです！
o(*⌒O⌒)ｂふぁいとっ！！
どうかひとつ・・・
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川口が選ばれたのもビックリだったけど・・・
キャプテンシーを発揮って点では理解出来るか～
でも矢野はマジでビックリだったな～～・・・。
今シーズン得点ゼロでしょ？
高さとスピードで選んだんだったら
ジュビロの前田の方がいいような気がするんだけど・・・
だって去年の得点王だし～
今シーズンも上位に居るし～
うーーーーん
岡田監督の策が読めない・・・
さては・・・
得点する気が無いな・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
まあ・・・
私ごときがぼやいたところで・・・
決定が覆ることないし・・・
仕方ないんだけどさ～～・・・。
そんな代表決定を聞いてぼやいているrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪
☆麻婆春雨☆
昨日は麻婆春雨を作りました＾＾
生姜・ネギのみじん切りを胡麻油で炒め～
香りがしてきたら豆板醤を加えて更に炒め～
お肉を加えて更に炒めます！
だし汁・醤油・酒・砂糖を加えてひと煮立ちしたら
戻した春雨を加え、２～３分煮込んだら出来上がり～♪
仕上げにたっぷりのネギを散らしました！
辛さが後を引いて～
また食べたくなる感じ？
たっぷり作ったけど～
すぐに売り切れちゃった (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
☆野菜とツナの辛子酢和え☆
副菜は和え物！
キュウリ・大根・赤＆黄ピーマンに
塩をふって全体を混ぜしばらく放置
サッと洗ってギュッと絞ったら～
お酢・辛子・昆布出汁の素・塩・砂糖と
汁気をきったツナで和えるだけ～♪
簡単美味しい野菜の和え物は
端休めにピッタリ＾＾
しばらく漬け込んだら
更に馴染むのでお勧めですよ～！
後は～ワカメスープなんかを添えました！
ご馳走さまでした d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
ＪＩＮが常駐してるいる市役所での昨日のお話
その市出身のサッカー選手が居てさ～
昨日の代表発表の前の午前中に～
「本日○時より○○選手のＷ杯サッカー日本代表選出セレモニーを行います」
って館内放送があったんだって・・・
発表前にそんな放送していいのか？って・・・ＪＩＮは思ったらしい
結果、選ばれず・・・ＪＩＮ苦笑いみたいな・・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
早とちりにも程がある(苦笑)
まあとにかく！
来月はいよいよＷ杯！
持てる力をフルに発揮して欲しいものです！
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スペアリブと大根のスパイス煮・・・そして幸福の木・・・
2010/05/10 Mon 12:00
休みボケ気味だった頭も・・・
徐々に徐々にだけど～
すっきりとしてきたわ＾＾
色んなことでバタバタしちゃって～
サボってばっかだったここも
そろそろ通常営業しないとね～♪
ってことで～
今日から復活宣言！！
どうぞよろしゅう d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
そんな復活宣言しちゃったrikamint！いつぞやの夕飯はコレ～♪♪
☆スペアリブと大根のスパイス煮☆
行正り香さんのレシピ『スペアリブと大根のスパイス煮』です＾＾
玉ねぎ・ニンニク・酢・水・赤ワイン・スペアリブを
圧力鍋に入れて～スペアリブが柔らかくなるまで加圧
その後、手作りスパイスルゥ・コンソメ・塩・ローリエ
下茹でした大根・インゲン・トマト缶・大豆を入れ
コトコト弱火で煮込んだら出来上がり～♪
ポイントは一旦冷ますことらしいので
お昼に作ってそのまま放置！
そうすることで、食材にスープがしみ込んで
美味しい煮込みになりました＾＾
レシピを書きながら気がついた・・・
大豆の入れ忘れに・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
今更遅いので～
良いってことにしちゃおうか・・・゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
仕上げに生クリームと黒胡椒をね～♪
圧力鍋の威力で～
スペアリブのお肉もホロホロ
ワインがすすむ一品で～美味しい！～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
ご馳走さまでした ＾＾
ちょうど今から一年くらい前
下のオトンから貰った『幸福の木』
緑の手を持つＪＩＮにあずけたら
どんどんどんどん育っていき・・・
数週間前から・・・
ニョキニョキッって感じで
謎の茎が伸び始め・・・
１年経った現在は・・・
今ではこんな感じ ＾＾
わかる？？？花が咲いてるの～～！！！
以前、友達から何度か貰った『幸福の木』
ことごとくダメにしちゃった
枯らしの天才のσ(￣∇￣;)わて
次から次に枯らしてたから・・・
全く知らなかったけど・・・
幸福の木って～お花が咲くのよ～
皆さん知ってた？？？
以前ｎｙａｏｎちゃんのところで～
幸福の木に花が咲くことを知り・・・
衝撃を受けたっけ～
ｎｙａｏｎちゃん我家の幸福の木も咲いたよ～♪
ばんざーい！ヽ(▽￣ )乂( ￣▽)ﾉ ばんざｰい!
お花のアップはこんな感じ＾＾
満開じゃないけど～
小さなお花が沢山集まってるの～
夕方になると～
徐々に開花して～
百合のような力強い香りを放ちます！
朝見ると・・・
花は閉じて香りも全くしないけど・・・
夕方になるとまた開いて香りを放つ
ここ数日そんな毎日が続いてます
幸福の木に花が咲いたんだもの！
何かいい事が起きるといいな～ d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
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徐々に徐々にだけど～
すっきりとしてきたわ＾＾
色んなことでバタバタしちゃって～
サボってばっかだったここも
そろそろ通常営業しないとね～♪
ってことで～
今日から復活宣言！！
どうぞよろしゅう d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
そんな復活宣言しちゃったrikamint！いつぞやの夕飯はコレ～♪♪
☆スペアリブと大根のスパイス煮☆
行正り香さんのレシピ『スペアリブと大根のスパイス煮』です＾＾
玉ねぎ・ニンニク・酢・水・赤ワイン・スペアリブを
圧力鍋に入れて～スペアリブが柔らかくなるまで加圧
その後、手作りスパイスルゥ・コンソメ・塩・ローリエ
下茹でした大根・インゲン・トマト缶・大豆を入れ
コトコト弱火で煮込んだら出来上がり～♪
ポイントは一旦冷ますことらしいので
お昼に作ってそのまま放置！
そうすることで、食材にスープがしみ込んで
美味しい煮込みになりました＾＾
レシピを書きながら気がついた・・・
大豆の入れ忘れに・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ
今更遅いので～
良いってことにしちゃおうか・・・゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
仕上げに生クリームと黒胡椒をね～♪
圧力鍋の威力で～
スペアリブのお肉もホロホロ
ワインがすすむ一品で～美味しい！～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
ご馳走さまでした ＾＾
ちょうど今から一年くらい前
下のオトンから貰った『幸福の木』
緑の手を持つＪＩＮにあずけたら
どんどんどんどん育っていき・・・
数週間前から・・・
ニョキニョキッって感じで
謎の茎が伸び始め・・・
１年経った現在は・・・
今ではこんな感じ ＾＾
わかる？？？花が咲いてるの～～！！！
以前、友達から何度か貰った『幸福の木』
ことごとくダメにしちゃった
枯らしの天才のσ(￣∇￣;)わて
次から次に枯らしてたから・・・
全く知らなかったけど・・・
幸福の木って～お花が咲くのよ～
皆さん知ってた？？？
以前ｎｙａｏｎちゃんのところで～
幸福の木に花が咲くことを知り・・・
衝撃を受けたっけ～
ｎｙａｏｎちゃん我家の幸福の木も咲いたよ～♪
ばんざーい！ヽ(▽￣ )乂( ￣▽)ﾉ ばんざｰい!
お花のアップはこんな感じ＾＾
満開じゃないけど～
小さなお花が沢山集まってるの～
夕方になると～
徐々に開花して～
百合のような力強い香りを放ちます！
朝見ると・・・
花は閉じて香りも全くしないけど・・・
夕方になるとまた開いて香りを放つ
ここ数日そんな毎日が続いてます
幸福の木に花が咲いたんだもの！
何かいい事が起きるといいな～ d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
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久々に・・・シフォンケーキなんぞ焼いてみた・・・
2010/05/06 Thu 12:00
皆様・・・
連休中はいかがお過ごしだったでしょうか？ ＾＾
っていうか・・・
まだお休みの方もいらっしゃるのかな～
我家はというと・・・
事故で遠出は出来なくなったけど～
何やかんやしてるうちに～
５日間はあっという間に過ぎていき・・・
今日からは・・・
日常 ||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
私はお弁当作るぐらいで～
何もかわらないけど・・・
ＪＩＮはどんよりしながら出勤しました＾＾
そんなボーーーーッとしている朝
何となく作りたくなったもの・・・
小さめのシフォンケーキ
冷蔵庫に眠っていた黒豆ちゃんも入れてみた＾＾
上にかかってるのは・・・
nicoちゃんの真似できな粉 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
めっちゃ甘さ控えめの和シフォンいけるぅ～♪♪
今日のおやつだな～ d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
血糖値上げて今日を乗りきろう！ ＾＾
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ちょっとバタバタ中で
コメレス出来ずにm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ
落ち着いてからってことで！
もうしばらくお待ちください
連休中はいかがお過ごしだったでしょうか？ ＾＾
っていうか・・・
まだお休みの方もいらっしゃるのかな～
我家はというと・・・
事故で遠出は出来なくなったけど～
何やかんやしてるうちに～
５日間はあっという間に過ぎていき・・・
今日からは・・・
日常 ||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||
私はお弁当作るぐらいで～
何もかわらないけど・・・
ＪＩＮはどんよりしながら出勤しました＾＾
そんなボーーーーッとしている朝
何となく作りたくなったもの・・・
小さめのシフォンケーキ
冷蔵庫に眠っていた黒豆ちゃんも入れてみた＾＾
上にかかってるのは・・・
nicoちゃんの真似できな粉 (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
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落ち着いてからってことで！
もうしばらくお待ちください
ハッシュドブラウンポテトでひとり(=^～^)o∀ウィーー
2010/05/01 Sat 12:00
テレビ買っちった～♪♪
５月の中旬ぐらいに届けば
いい感じかな～って思ってたら
明日持って来てくれるらしい
ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ
連休事故でつぶれちゃったけど・・・
それなりに楽しんでおります (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなそれなりに連休を楽しんでるrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆ハッシュドブラウンポテト 目玉焼きのっけ＾＾☆
昨日は月末でＪＩＮ大残業につき
ひとりご飯＾＾
何か無性にジャガイモが食べたくなったので～
ハッシュドブラウンポテトを作りました♪
ポテトの皮を剥き、スライサーで細切りに～～！！
片栗粉・粉チーズ・黒胡椒・イタリアンハーブミックスを
混ぜ込み、フライパンで焼くだけ！
外はカリカリ、中はモッチリ♪
半熟目玉焼きを崩して～
トローリ絡めながら食べるのが好き＾ｍ＾
添えたのは～サラダ＆ソーセージ＆バジルのカンパーニュ
下の記事紹介した手作りカンパーニュ
これがそのカンパーニュ断面です＾＾
広がるバジルの香りと～
ドライトマトの酸味＆コクがＧＯＯＤ！
いい感じに仕上がって大満足さ～
こんなおつまみたちに～ハイボールを添えて～
ひとりでヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした♪♪
今日はね～
車を見に行こうと思っとります (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
ほんじゃ～皆様！
良い休日を！！！
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５月の中旬ぐらいに届けば
いい感じかな～って思ってたら
明日持って来てくれるらしい
ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ
連休事故でつぶれちゃったけど・・・
それなりに楽しんでおります (*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなそれなりに連休を楽しんでるrikamint！昨日の夕飯はコレ～♪♪
☆ハッシュドブラウンポテト 目玉焼きのっけ＾＾☆
昨日は月末でＪＩＮ大残業につき
ひとりご飯＾＾
何か無性にジャガイモが食べたくなったので～
ハッシュドブラウンポテトを作りました♪
ポテトの皮を剥き、スライサーで細切りに～～！！
片栗粉・粉チーズ・黒胡椒・イタリアンハーブミックスを
混ぜ込み、フライパンで焼くだけ！
外はカリカリ、中はモッチリ♪
半熟目玉焼きを崩して～
トローリ絡めながら食べるのが好き＾ｍ＾
添えたのは～サラダ＆ソーセージ＆バジルのカンパーニュ
下の記事紹介した手作りカンパーニュ
これがそのカンパーニュ断面です＾＾
広がるバジルの香りと～
ドライトマトの酸味＆コクがＧＯＯＤ！
いい感じに仕上がって大満足さ～
こんなおつまみたちに～ハイボールを添えて～
ひとりでヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
ご馳走さまでした♪♪
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