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昨日・・・


めっちゃ暑かった~!!!


室温28℃超え・・・┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~



暑いからさ~
窓開けたいんだけど~
外は・・・



黄砂



もう・・・

どうしたらいいのよ・・・

急に暑いとか・・・




やめて~!!! ∑( ̄皿 ̄;; ンガァーーー!!!






そんな何だか体調崩しそうな予感のrikamint!今日紹介するのはこれ~♪


   DSCF4・25アボカドとソーセージのレモンサラダ (2)


☆アボカドとソーセージのレモンサラダ☆



今日はソーセージを使ったパパッと出来るサラダ^^



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レモンサラダレシピ


いつものサラダに
レモン風味の白いソーセージをプラスすれば
ボリュームアップして大満足^^


ガーリックバゲットを添えたら立派なおつまみ~♪


白ワインorスパークリングと共に召し上がれ~!!!



ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ







今日もお外は・・・

かすんでる・・・

多分・・・

黄砂・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・



海を渡った日本でも不快なのに・・・


かの国はもっとつらいはず・・・


どうにかならないものかな~・・・


ポリマー撒くとかどう???


無理か・・・┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~








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集めていたシールの盗難で・・・


警察って動いてくれるのね~(*≧m≦*)ププッ


まあシールって言っても・・・
ビックリマンシールだから・・・
プレミアついてるのだったら・・・



それなりにお金になるけどさ~~



住居侵入して窃盗って聞くと~
めちゃくちゃ恐ろしいんだけど・・・
盗んだものがビックリマンシールって・・・




平和だな~って感じるのは私だけ???






そんなビックリマンシール窃盗犯逮捕のニュースに
めっちゃ平和を感じるrikamint!
いつぞやの夕食は~これ~~~♪


   DSCF4・11ソーセージ&チリビーンズ (7)


☆ソーセージ乗っけのカラフルチリビーンズ☆


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ソーセージ&カラフルチリビーンズ



いつものチリビーンズに~
ドカンとソーセージを乗っけてみたよ~


これだけで多分・・・かなりお腹いっぱい・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・


クルミ入りの手作りテーブルパンとサラダを添えて~


   DSCF4・11ソーセージ&チリビーンズ (1)


ワインで(  ̄ー ̄)/C□☆□D\( ̄ー ̄ )カンパーイ!


ご馳走様でした ^^





ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ








平和って言えば・・・

西側大陸諸国からの度重なるちょっかいに嫌気がさしたのか?
民主党政府の外交弱腰に堪忍袋の緒が切れたのか?

尖閣は東京都が買う!という発表

大事で危険な発表ってコレだったのね~



何とも石原さんらしいわ・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・



地主さんも
国には売りたくないけど
東京なら有りってことなのかな~



とにかくさ~
こういう土地の個人所有ってのは
絶対におかしいと思うから~



一歩前進ってところでしょうか・・・



さて・・・
お隣のかの国・・・
この石原発言で・・・
どう動くんでしょうかね~





騒動の予感 [電柱]д ̄) チラッ 





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言った、言わないの押し付け合いは

子供の喧嘩と同じ



┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~



だいたい・・・
自覚のない二枚舌で・・・
騒動を起こしてきた人なのに・・・
民主党が外交顧問をお願いしてること自体




お笑い種




イランに
絶対に利用されるって
誰が考えてもわかるのに・・・



今更、「イランの報道はねつ造」なんて言っても遅いです



何を言ったかは問題ではないのよ
今、イランに行ったこと自体が問題


あ~もう!!想像力が無さすぎるぅ!!!


マジでさ~
羽交い絞めにでも
さるぐつわしてでも
止められなかったのかな~???




友愛で何でも上手くいくと
彼はマジで思っているらしいけど・・・



外交ってのはある意味・・・戦い・・・



あの方に出来るわけがないじゃん <(; ̄ ・ ̄)=3 フゥ...





何度も言うけど・・・

彼が外交顧問ってのは・・・



絶対に無いわ~ ∑( ̄皿 ̄;; ンガァーーー!!!




任命責任を問うてもいいぐらいよ・・・






ポッポさんの想像力の欠如に呆れるばかりのrikamint!昨日の夕飯はこれ~♪♪


   DSCF4・9ソーセージと野菜のワイン蒸し (1)


☆ソーセージと野菜の簡単ワイン蒸し☆


昨日はボリューム満点のソーセージと野菜を使った簡単料理^^


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ワイン蒸しレシピ


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ブログ更新サボってるくせに・・・
レシピブログで募集していたモニターちゃっかり応募し
ちゃっかり当選 ・・・[電柱]д ̄) チラッ・・・


DSCF4・9ソーセージモニター (3)


ソーセージ4種と~


   DSCF4・9ソーセージレシピ本 (1)


レシピ本が届きました^^


ってことで~第一弾は~
色々野菜と共にサッとワイン蒸しにしました!!


   DSCF4・9ソーセージと野菜のワイン蒸ディッシュ (1)



今回は玉ねぎ・キャベツ・ジャガイモ・トマト・ブロッコリーを使いましたが

人参やセロリや和の根菜など~その他の野菜何でもok!



10分ぐらいで出来ちゃうので超簡単だし~
野菜もたっぷり食べれるのでお勧めですよ~



粒マスタードを添えて召し上がれ~♪♪




ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ








私・・・

日本に生まれて良かったって~

心底思ってる1人なんだけど・・・



三流政治だけは・・・もう・・・うんざりよ・・・



いい加減・・・
彼は政治家にむいてないって・・・
誰か教えてあげたらどうだろうか・・・



教えても伝わらないんだろうな~


だって宇宙人だし・・・



<( ̄口 ̄||)>!!!オーノー!!!<(|| ̄口 ̄)>








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今年はオリンピック


いろんな競技で~
どんどん代表が決まっていってる!


楽しみ楽しみ ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪


それにしてもさ~・・・




北島ってすごいね~




オリンピックって4年に一度でしょ?

メダルとってさ~
その後、次のオリンピックまで
ずーーーーっとモチベーション保つのって
かなり難しいと思うんだけど・・・


しっかり合わせてくるでしょ????


しかも、自身の日本記録を塗り替え続けるおまけつき





すごすぎるでしょ?





今回も是非、メダル獲得に向かって頑張ってほしいものです。。。







そんな北島は神じゃないか?って思っているrikamint!昨日の夕飯はこれ~♪


   DSCF4・4チキン南蛮 (1)


☆ザクザク衣の濃い味チキン南蛮☆


この前

満天レストランで『チキン南蛮』見てさ~

なんか頭がチキン南蛮一色になっちゃったから~


作っちゃった ^m^


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ザクザクチキン南蛮2



塩辛い・醤油辛いが苦手な私・・・

普段使いの塩&醤油は『減塩』タイプのもの使っていますが・・・



たまには濃い味が食べたくなることも [電柱]д ̄) チラッ



いつものチキン南蛮なら~
だし汁で伸ばした南蛮酢を使うんだけど~
今回は濃いめに作ってみました!

衣も、ほか弁風のしっかりしたものに~ ( ̄m ̄〃)ぷぷっ



疲れてるから・・・高カロリー欲してるのかな・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・



下に敷いてるのは、ちぎった春キャベツ!
南蛮酢を回しかけて~一緒にパクッとね~



食感も楽しいチキン南蛮はいかが???





オリンピック代表と言えば・・・

猫ひろしさんについて物議を醸しているよね~

個人的な意見としては~
少し違和感があると言わざるを得ないかな・・・


例えばさ~
マラソンの参加基準を満たして
その上でカンボジア代表になるなら
まだわかるんだけど・・・

満たしてる人がいない国でも
男女1競技ずつ何らかに参加できるっていう
その枠での『カンボジア代表』でしょ???

そこはやはり・・・

真のカンボジアの方の参加に意義があると思うんだけど・・・



このまま参加するのであれば~
猫さん、カンボジアに恩返ししないとね~

学校立てて寄贈するとか・・・
カンボジアの陸上の為の寄付とか・・・


猫ひろしに出来るかな~・・・( ̄へ ̄|||) ウーム・・・心配。。。










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風が強い街でもあるここ別府

春は強風の季節なんだけど~

週末から今日にかけて

強風・・・ってか



暴風って感じ・・・



我が家、揺れまくってます・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・



全国的にも春の嵐らしい



皆さんのところは風大丈夫???







そんな風に揺られているrikamint!昨日の夕飯はこれ~♪♪


   DSCF4・2ハンバーグ (1)



Cpicon 我が家の定番 ☆ハンバーグ☆ by リカミント


昨日はハンバーグゥ~♪♪


そのままでも美味しいので~
昨日はソースなしでパクっと食べたよ~^^


ハンバーグ・・・我が家は頻繁に出てくるの・・・


何故なら・・・


私が好きだから~♪ (●^o^●)


作るものの特権w


レシピのソースをかけたらさらに旨し! お試しあれ!


DSCF4・2かぼちゃのポタージュ (1)


☆かぼちゃのポタージュ☆



あとは~



えびすかぼちゃで作ったポタージュスープと~
昨日焼いたバゲットをガーリックトーストにして添えました



ご馳走様でした d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ







今日は確か・・・


選抜高校野球の決勝だよね~


こんな風で出来るのかな~









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チキンのトマト煮

2012/04/02 Mon 12:00

あ~・・・



もう・・・



4月になっちゃった ( ̄▽ ̄)。o0○ ポアン



相変わらず・・・
午前様が続いてます・・・
おまけに土日も仕事・・・
残業や休日出勤はSEの性だけど・・・


JINもいい加減グッタリ ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~


不景気だし・・・
働きたくても働けない人たちがいる中
忙しいってのは・・・
ある意味「幸せ」だと
二人でそう言い聞かせてます。。。



小さな幸せ探しを楽しんでおりますよ (。-_-。 )ノハイ



小さな幸せ探し強化月間 (*≧m≦*)ププッ





そんな強化月間中のrikamint!昨日の夕飯はこれ~♪

   DSCF4・1チキンのトマト煮 (4)


☆ド定番のチキンのトマト煮☆



昨日はチキンのトマト煮にしました♪



トマト煮大好き ^m^



ド定番なので作り方はさらっと・・・^^;



みじん切りのにんにくを炒め、香りがしてきたら細切り玉ねぎを投入!
しんなりしてきたら、お好みの野菜を加えてさらに炒めます。
軽く塩コショウで下味をつけた鶏肉を加えさらに炒めます。
ホールトマト・タイム・バジル・オレガノ・ローリエ・顆粒コンソメ
ケチャップ・ウスターソース・醤油を加えてしばらく煮込みます。
味を見て、塩・胡椒で整えたら出来上がり~♪



昨日は、人参とシメジを入れたけど~
セロリやキャベツなんか入れても美味しいし~
ナスやズッキーニを入れてもいいし~
いろんなバージョン楽しめるのもこれが定番の理由だよね^^



あとはお昼に焼いたバゲットと~
ブロッコリーのサラダを添えて赤ワインでいただきました!



ご馳走様でした d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ





この忙しい時期を乗り越えたら~
今年は結婚して10周年だし~
贅沢温泉旅行でもしようか~って考え中 ^^

今のところの候補は~鹿児島の指宿

ゆったりとJRで回ろうかと思ってるんだけど・・・








いつになることやら・・・┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~









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