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みんなが・・・

ドイツが勝つ!ドイツが勝つ!

そんな言うから・・・

判官びいきでイタリア応援していたσ( ̄。 ̄) オイラ



前半に2点も入って大興奮よ~♪♪



イタリア
マジで生まれ変わってるな~
めっちゃ攻撃的になって~
面白いサッカーやりだした ^m^



さあ!2強がそろった!!



スペインvsイタリア



どちらも攻撃的パスサッカーだし~
すごく面白い試合になりそうだな~



決勝が楽しみ楽しみ ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!





そんな、朝の3時半から大興奮のrikamint!今日紹介するのはこれ~♪


   DSCF6・27海苔巻納豆ヨーグルト (3)


☆海苔で巻き巻き!ヨーグルト納豆ディップ☆


今日紹介するのは~
我が家の定番おつまみの一つ
海苔巻き納豆!


レシピはこちらをポチッとどうぞ^^

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海苔巻ヨーグルト納豆レシピ


レシピブログの「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使ったアイデアレシピモニター参加中です


いつもはね~
納豆は3種類くらい作るのよ~

例えば・・
普通にねぎ&タレ&辛子とか~
オニオンスライス&マヨ&一味とか~
馬肉・マグロ・イカ等と混ぜるとか~
キムチ納豆とかね~

今回のレシピの条件が
発酵食品と合わせる事なので~
ヨーグルトと混ぜてみるか?って
思いつきでやってみた^^;

水切りしたヨーグルトを混ぜると~
納豆がマイルドになっていい感じ~♪

刺激が欲しかったので~
ワサビを混ぜ混ぜしてみたよ!



DSCF6・27海苔巻納豆ヨーグルト (1)



こんな感じに・・・
焼のりに乗っけて包んでパクッっとね~^^



ビールや焼酎のあてにピッタリよ~♪



身体によさげな納豆ディップはいかが??? d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ




金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ








寝不足になりながら
ずーーーっと見ていた

UEFA EURO 2012

あと1試合で終わっちゃう・・・


決勝見る前に・・・
淋しくなってきたよ・・・


ドウシマショウ??? (; ̄ー ̄A アセアセ・・・








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別にさ~
どちらかを特別応援してたって
そんな訳ではないけど・・・


PK戦でイタリアが勝って良かったわ~


だって新生イタリア攻めまくってたもん!!
PKで負けるなんて可哀想よ!
ブッフォン1個止めろ!!ってね~~(; ̄ー ̄A アセアセ・・・


さあこれで4強そろったぞ~♪♪


準決勝が楽しみ楽しみ ^m^




はぁ~眠い。。。
今日は早く寝なくっちゃ。。。









そんな月曜から寝不足のrikamint!今日紹介するのはこれ~♪


   DSCF6・24チキンアップ (2)

☆タンドリーチキン☆

   DSCF6・24野菜アップ (3)

☆ラタトゥイユ☆


実はこの2品
ルクエスチームケースに入れて~
レンジでチン!で作ったの ^^


レシピブログの

「ハウス スパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう!本格スパイス料理」

モニター参加中!!



   DSCF6・24スパイス&ルクエ (10)


先日募集していたモニターに当選 v(≧∇≦)v イェェ~イ♪


早速、レシピブログに載っていたレシピで2品作ってみました!!!


   DSCF6・24タンドリーチキン (6)


レシピはこちらをポチッとどうぞ!!

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タンドリーチキン(ルクエ スチームケース使用)レシピ


鶏肉にスパイスをまぶして~
レンジでチンするだけってすごいよね^^

固くならないように~
ヨーグルトで1時間以上マリネしました
ちょっと下準備の段階をアレンジをしただけ

レンジだけど~いい感じに仕上がりましたよ~♪

簡単でおいしいが一番だよね~!!



   DSCF6・24ラタトゥーユ (6)


レシピはこちらをポチッとどうぞ^^

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ラタトゥイユ(ルクエ スチームケース使用)レシピ


こちらもパパッとレンジ調理!

切った野菜をレンジでチン!
スパイスまぶして混ぜた後にさらにチン!
すこ~し蒸らしたら出来上がり!!



この2品にかかった
調理時間は20分弱よ~



すごーく簡単なんだけど~
とってもスパイスがきいてて美味しいの!
しかも油は一切使ってないヘルシーレシピ!


なるべく火を使いたくないに重宝しそうだよね ^^



おかげで豪華な夕飯になりました!



ご馳走様でした d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ



スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ







※※

レシピブログ×小岩井さんの企画でレシピ募集していた
小岩井乳業の人気乳製品で作る★幸せレシピコンテスト


   DSCF5・15チーズとエビの洋風ガンモ (2)

   DSCF5・15チーズとエビの洋風ガンモ (7)


☆チーズとエビの洋風ガンモ☆


↑こちらの「チーズとエビの洋風ガンモ」
一次審査を突破し、投票審査にエントリー!! ^^

現在、レシピブログ上で投票受付中!

投票ページはこちらをポチッと ⇒⇒ 小岩井の人気乳製品で作る★幸せレシピコンテスト投票受付中


投票された方の中から抽選でオードブルチーズが当たるみたいよ ^^

美味しそうだな~って思っていただいた方!!

我がレシピに一票お願いいたします^^

どうぞ~~-v(* ̄・ ̄)。。o(ヨ)(ロ)(シ)(ク)~









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おうちご飯 | コメント(2) | トラックバック(1)
昨日のボクシング見た?


激しい打ち合いの試合は
めっちゃ痛々しいけど
やっぱり盛り上がるね~


ワーワーギャーギャー言いながら観戦した (; ̄ー ̄A アセアセ・・・


その興奮で疲れたのか???
爆睡してしまい・・・
なでしこの試合見れなかった
||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||


なでしこ勝ったから良しとするか~ ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~




※※ちょこっとお知らせは記事最後にて!※※






そんな爆睡でなでしこ見逃したrikamint!今日紹介するのはこれ~♪

   DSCF6・19納豆カレー (2)


☆納豆と野菜のヘルシーカレー☆


今日は~納豆とすりおろし野菜のヘルシーカレー!


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納豆カレーレシピ


野菜とヨーグルトと納豆の粘りのおかげか?
小麦粉いらずでいい感じのとろみがつきます^^


   DSCF6・19納豆カレー (5)




ご飯やナンやチャパティーを添えて~召し上がれ~♪




金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ








レシピブログ×小岩井さんの企画でレシピ募集していた
小岩井乳業の人気乳製品で作る★幸せレシピコンテスト


私もモニター当選して~
何品か投稿していたのですが~
その中の・・・


   DSCF5・15チーズとエビの洋風ガンモ (2)

   DSCF5・15チーズとエビの洋風ガンモ (7)


☆チーズとエビの洋風ガンモ☆



↑こちらの「チーズとエビの洋風ガンモ」が
一次審査を突破し、投票審査にエントリーしているもようです。。。 ^^



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野菜レシピ | コメント(6) | トラックバック(1)


昨日のなでしこ残念だったね~


見てた感じだと・・・
まだ時差ボケが抜けてないせいなのか?
動きが悪かったって言う印象だよね~ ^^


とにかく・・・
あのモーガンを・・・
何とかしないといけないな~・・・
ここ4試合で4得点もとられてるよ・・・


あの人・・・
ボール持ってからのスピードが
半端なく速いんだよな~


どうにかならんかね~?


考えてるだろうけど
更にもっと考えておくれ~


頼む監督。。。





そんなモーガン対策をお願いしたいrikamint!今日紹介するのはこれ~♪


   DSCF6・18納豆とアンチョビのパスタ (1)


☆納豆とアンチョビのガーリックパスタ☆



先日いただいたミツカンさんの~
【金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆】を使ったパスタです!!


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納豆パスタレシピ



今回、納豆と合わせた発酵食品は『アンチョビ』


恐る恐る・・・
作ってみたけど・・・
これ・・・


結構、美味しいです d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ


しっかり炒めたニンニクとアンチョビと納豆がいい感じにコラボってます^^


鷹の爪効果でピリリってのも夏っぽい!


ただ・・・
パスタだし・・・
炒めるから油使ってるし・・・
ヘルシーか?って言われたら・・・



わからん (; ̄ー ̄A アセアセ・・・



納豆ってだけで
ヘルシー感を装ってますが
意外に美味しかったので有りってことでw




赤唐辛子のピリリ!が美味しい
納豆とアンチョビのパスタはいかが???





金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ








アメリカの監督さん
ここ何試合か勝ててないからさ~
4得点して大喜びしてたよね~


ピョンピョン飛び跳ねてた ^m^


可愛い監督さんだわw










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パスタレシピ | コメント(6) | トラックバック(1)
何だか今日は変な天気


全体的には曇りで・・・
鬱陶しい梅雨空って感じなんだけど・・・
たまに晴れたり~雨降ってきたり~


落ち着かない┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~




台風が近づいてるせいかな???






そんな変な天気の空を見上げているrikamint!今日紹介するのはこれ~♪♪


   DSCF6・16タコのアヒージョチリ風味 (5)


☆タコのアヒージョ・チリ風味☆


今日は、茹でタコを使ったスピードおつまみ!


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タコレシピ



いつものタコのオイル煮に
いただいたチリパウダーを入れて~
チリ風味にしてみたよ^^


そのままパクッと食べても勿論おいしいけど~・・・



   DSCF6・16タコ&バゲッド (2)


このオイルに浸したバゲットが最高^m^


ビールや白ワイン・スパークリングなんかに合うと思います!


ちょっぴりチリ風味の
タコのオイル煮・アヒージョはいかが???





スパイスおつまみの料理レシピ
スパイスおつまみの料理レシピ








今度の台風。。。

とっても強い『風台風』みたいだよ~



思い出すな~台風19号・・・

職場の更衣室から外を何気なく見たら

瓦がビュンビュン飛び交ってた



沖縄 大丈夫かな~・・・。。。












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魚介レシピ | コメント(2) | トラックバック(0)
昨日の快晴とは打って変って


今日はどんよりお空で雨模様


週間天気予報見たら・・・
全部雨マークになってたよ・・・


本格的に梅雨って感じになってきたわぁ~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~


何だか今日は鼻の調子も良くないし・・・
鬱陶しい日になりそうな予感 (; ̄ー ̄A アセアセ・・・


やっぱ梅雨って嫌い。。。




そんな鬱陶しい天気でイラッとしているrikamint!昨日の夕飯はこれ~♪♪


   DSCF6・14納豆とチーズのじゃがいもお焼き (2)


☆納豆とチーズのじゃがいもお焼き☆


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昨日はいただいた納豆を使った簡単お焼き^^


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お焼きレシピ


摩り下ろしたジャガイモを使ったお焼きです。
沈殿したでんぷんも一緒に入れて焼き上げます!

外はカリッと中はもっちり良い感じ~♪

今回は納豆と他の発酵食品を合わせたヘルシーレシピがテーマ

今日のレシピのその他の発酵食品は『チーズ』だよ^m^


おやつにも~
お酒のあてにも~
ご飯のおかずにもなると思う^^



カリッともっちり!
納豆&チーズ入りのお焼きはいかが???






金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ









この前さ~
九電の節電目標的な発表があって
テレビで見たんだ~

私は、昼前から夕方ぐらいを我慢すれば良いんじゃない?って思ってたけど


午前9時から午後8時まで 節電要請


これって・・・
ほぼ1日中ってことだよね・・・


夏の暑いとき・・・
出来るかな~私・・・
超、心配なんだけど・・・


クール関連商品 買いだめした方がいいのかな・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・







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サッカー欧州選手権で・・・


少々、寝不足気味のrikamintです (; ̄ー ̄A アセアセ・・・





ホンデもって当たり前のように
バレーの最終予選も見てたし~
ワールドカップアジア最終予選も見てたし~
ついでに調子悪すぎのソフトバンク戦も見てるし~






σ( ̄。 ̄) オイラ スポーツテレビ観戦しすぎだよね・・・w






昼寝しよ・・・( ̄ρ ̄)ハゥゥゥ








そんなスポーツ観戦バカで寝不足のrikamint!今日紹介するのはこれ~♪♪


DSCF6・13ペッパー塩サバのお手軽燻製 (8)


☆ペッパー塩サバのお手軽燻製☆


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うす塩の塩サバを使って~
ピリッと美味しい燻製を作りました^^


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ペッパー塩サバのお手軽燻製レシピ



鉄のフライパンを使って~
お茶の葉でパパッとできる燻製です!



今回は・・・
家にあるもので作る
お手軽バージョンですが・・・

市販のスモークチップを使えば
より本格的な香りの燻製に仕上がります^^


塩サバのほか・・・
干物や塩鮭などでも美味しくできます!


ブラックペパーでピリッと刺激的~♪



   DSCF6・13ペッパー塩サバのお手軽燻製 (3)





お酒の肴にピッタリの燻製はいかが??? d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ





スパイスおつまみの料理レシピ
スパイスおつまみの料理レシピ









スパイスモニターに当選したんだけど・・・
納豆のモニターにも当選したのよ~


v(≧∇≦)v イェェ~イ♪


更新頑張りまーーーーーす!!!













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おつまみ系 | コメント(9) | トラックバック(1)
今日は・・・

金星の日面経過観測デー

南に台風が来ていたし・・・
九州南部は梅雨入りしたし・・・
今回も無理なんだろうな~って思ってたけど・・・




快晴




皆さんのところはどう???





そんな観測日和なrikamint家!昨日の夕飯はこれ~♪♪


   DSCF6・5じゃがベーコンのガーリック煮 (7)


☆じゃがバタベーコンのガーリック煮☆


昨日はいただいたジャガイモを使った和洋折衷な煮物^^


レシピブログのJA全農ながさき旬じゃがで作るシンプルレシピモニター参加中


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じゃがバタベーコンレシピ


ニンニク風味の煮物です^^
和風の昆布だしとベーコンを入れてるので
良い感じの風味に仕上がります!


最後にバターを落としてこく旨さ~♪ ^m^


   DSCF6・5じゃがベーコンアップ (3)




ガーリック香るぅ~♪こく旨なおジャガはいかが???




長崎旬じゃがの料理レシピ
長崎旬じゃがの料理レシピ








今日は快晴なんだけどさ~・・・

金星経過って肉眼だと微妙なのよ・・・


DSCF6・5金星通過? (1)



1センチくらいの太陽に
針で刺した穴探すみたいな感じっていうか・・・
多分「アレ!」って見えるけど・・・
うーーーーーん・・・



我がカメラじゃこれが精いっぱい・・・全く写らず・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・



やっぱ金環日食見たかったな~~・・・ ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~












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