牛すね肉のシチュー

2013/06/26 Wed 12:00

鳩山さんって・・・
何で余計なことペラペラと
他国メディアに言っちゃうんだろう。。。


腐っても『元総理』


彼は、自分の立場をわかっているのだろうか？
あちら側に利用されるってことをわかっているのだろうか？


呆れてものが言えないわ・・・


あの人止める方法ないのかな～・・・┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

---

何とか止める方法がないか？と思い悩んでいるrikamint！今日紹介するのはこれ～♪♪


　　　


☆牛すね肉のシチュー☆


★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました！


レシピはこちらをポチッとどうぞ＾＾

↓　　　↓　　　↓




今回のモニターは～
特選松阪牛やまとさんご提供の
牛すね（牛スネ）肉通販　お取り寄せ


１㎏の半量５００gを使ってシチューを作りました！！


　　　


圧力鍋で煮込んだ牛すね肉は
ホロッと柔らかく仕上がっていていい感じ～♪


大好きなボルドーとも相性抜群だよ～　＾ｍ＾


美味しい牛すねブロックをお取り寄せして
パパッと圧力鍋でシチューを作ってみてはいかがでしょうか？？？

---

先月末に手術したミント　


なかなか皮膚がくっつかず心配したけど
先週末にようやく全部抜糸できました。
でも、下のほうがもう少し腫れてて・・・
なかなかカラーが外せません


お散歩も出来ず、彼女はブルー　（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

でも、大分元気になってきました＾＾

手術からもうすぐ１か月

はやく全治しないかな～～・・・。。。






レシピブログのランキング参加中
よろしければポチッとお願～い♡♡
↓　　　↓　　　↓　　　↓

『蔵宅』今月の日本酒と手毬寿司

2013/06/03 Mon 12:00

私・・・

動揺してます・・・(ノд・。) ｸﾞｽﾝ


狂犬病ワクチンのために
ミントといつもの動物病院に行ったのですが・・・
注射前の診察の腹部触診で


お乳にしこりがあると言われました


人間と違って・・・
ワンコは切除した後に組織検査をするので
良性悪性にかかわらず手術することになり
ワンコの悪性の確率は５０％くらいだと言われ


rikamintパニックです


一緒に行っていたJINとも相談し
切除したほうがいいと手術を決意
５月３１日に予約を入れました


月末に手術したミント・・・
経過もいいとのことで～
翌日には家に戻ってこれたのですが


元気がありません


思っていたよりもすごく大きな手術痕で
痛そうだし、苦しそうだし、グッタリしてるし
帰ってきた日はご飯も食べてくれず
こんなミント初めてだから・・・　。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。
手術して良かったのか・・・


私・・・

動揺してます・・・(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

---

そんな動揺しまくりのrikamint！今日紹介するのはこれ～！！


　　　


お酒とおつまみの通販サイト『ＮＯＭＯＯＯ(ノモー)』で取り扱っている
新鮮で旬な日本酒の定期購入サービス『蔵宅(くらたく)』より

今月の日本酒が届きました～♪


　　　


今月の日本酒は～
静岡県磐田市の千寿酒造
純米吟醸・無ろ過生・うすにごりの生原酒

スッキリした淡麗系の日本酒で
香りもいいので、これまた飲みやすい！


市場に出回っていない
そして厳選した旬の日本酒の定期購入の『蔵宅』
詳しく見てみたい方はコチラから

↓↓↓

『蔵宅』







さて、この日本酒に合わせたのは～
マグロ・鯛・イクラの３種の手毬寿司やだし巻き！！

ラップを使って一口サイズに作る手毬寿司はお手軽だし豪華でGOOD　＾＾

この日本酒にもピッタリでしたよ～♪



美味しい日本酒と共に手毬寿司はいかが？？？

---

昨日はご飯を食べてくれたミント

まだグッタリしてますが・・・
少しずつ少しずつ前進してるような・・・

ミント・・・
突然、嫌なことさせちゃって
本当にごめんなさい・・・


はやく元気になることをだけを祈るrikamintでした。。。







レシピブログのランキング参加中
よろしければポチッとお願～い♡♡
↓　　　↓　　　↓　　　↓