2013年09月Ｒｉｋａｍｉｎｔ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ

うまソースでクリーミーレバーパテ

2013/09/30 Mon 12:00

朝晩が涼しくなって来ましたね～・・・

今日で９月も終わり・・・

今年もあと３か月になっちゃってビックリ。。。

毎年言ってるけど

年々・・・
一年過ぎるのが・・・
速くなってきてる

怖い怖い　w((￣￣0￣￣))wﾜｵｯ!!

そんな年々速くなっていく月日の流れにビクビクのrikamint！今日紹介するのはコレ～♪

　　　

☆うまソースでクリーミーレバーパテ☆

今日紹介するのは、ワインにぴったりなパテ！

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先日レシピブログで募集していたモニターに当選　v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪

で・・・↑このうまソース２本が届きました　＾ｍ＾

　　　

早速、このソースを使って「レバーパテ」を作ってみました！

うまみたっぷりのこのソースで鶏レバーを煮込むので
レバー特有の臭みもサッと消えてgood！
しかも・・・味付けはこのソースだけで簡単簡単！！

クラッカーやバゲットを添えて召し上がれ～♪d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ

　　　

ワインにぴったりのレバーパテ！
うまソースでチャチャッと作ってみてはいかが？？？

うまソースの料理レシピ

私のアレルギーセンサーが

唯一反応しなかった『秋』

最近、鼻の調子が悪くって・・・||||||||||||||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ||||||||||||||||

とうとう・・・秋もダメになったのかな～

┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

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２０２０オリンピック『東京』に決まりましたね～

.☆.+:^ヽ(∇￣*)o♪Congratulations♪ｏ(*￣∇)ﾉ^;+.☆.

オリンピック観戦大好き人間の私としては～
日本開催は放送時間的にめっちゃありがたい！
何かチケットがとれるのであれば
見に行っちゃいたいぐらいよ～　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

さて・・・
これからの７年間
何だかﾜｸﾜｸ♪o(^o^o)(o^o^)oﾜｸﾜｸ♪

東京のインフラ整備は勿論なんだけど・・・

きっと、見に来てくれた海外のお客様たちは
被災地を見に行きたいと思うはず！

政府は同時進行で震災復興にも尽力をつくしていただきたいものですね～

そんな、震災復興を願うrikamint！今日紹介するのはコレ～♪♪

　　　

☆秋刀魚のアヒージョ☆

今日はまたまた『アヒージョ』

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秋の味覚『さんま』をアヒージョにしてみたよ＾＾

↑　このアヒージョの素があればパパッと簡単さ～♪

こんな風にバゲットに乗っけてパクッとね～　＾ｍ＾

アヒージョはおつまみってことで大人限定だろうと予想して～
今回は骨ごとに２センチくらいのぶつ切りにしたんだけど～
骨が気になる方は・・・３枚におろしてもいいと思います！！

　　　

そして、一緒に届いたFRONTERAのシャルドネと合わせてみたの！

チリワインはコストパフォーマンスがめっちゃいいから好き♡

美味しいチリワインと共に旬の秋刀魚でアヒージョはいかが？？？

アヒージョの料理レシピ

最後の一枠はレスリングに決まって御の字かな～

だって女子レスリングは『金』がとれる競技だからね～

ただ、野球＆ソフトも見たかった

もしかしたら出来るかも？って記事もあったけど
是非、オープン競技かなんかでやってもらいたいな～

どうかひとつ。。。

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角切りベーコンときのこのアヒージョ

2013/09/03 Tue 12:00

昨日の竜巻後の光景

凄すぎて絶句したわ・・・

テレビではこぞって～

竜巻が起きた時はどうしたら？って言ってるけどさ～

あれってどうしようも無くない？？？・・・（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

竜巻頻発してるアメリカでさえ

地下室で待機しか手立てがないのに

地下室がある家なんか稀な日本では無理だよね・・・

被害にあった方々可哀想すぎる・・・

そんな竜巻被害光景に唖然としたrikamint！今日紹介するのはコレ～♪♪

　　　