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何だかあっという間に・・・

来週からゴールデンウィークだよ・・・

人ごみ大嫌いなrikamint
どこかに行きたい気もするけど
だいたい毎年・・・引きこもり・・・[電柱]д ̄) チラッ

だって・・・住んでるところが観光地・・・

家から出るだけで渋滞に巻き込まれる始末・・・


だからやっぱり引きこもり (; ̄ー ̄A アセアセ・・・


皆さんは予定立てたかな~???





そんな引きこもりがちなrikamint!今日紹介するのはコレ~♪♪

   IMG_4・13朝食 (4)


☆うちのプレーンオムレツ☆


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我が家の平日の朝食はほぼ白米!
でも、休みの日はたまにトーストにすることも^m^

そんな時は、定番のプレーンオムレツにすることが多いんだよね~♪

今回は~~

IMG_4・13スパイス (3)


このスパイスたちをいただいたので~
これを使って朝食を作りました^^


オムレツなので・・・パパッとレシピ!


◎うちの定番プレーンオムレツプレート2人分◎

<<材料>>

卵         ・・・3~4個  
小松菜       ・・・1束
トマト       ・・・1個
ロングソーセージ  ・・・2本
ナツメグ      ・・・少々
4種のペパーミックス・・・少々
オリーブオイル   ・・・適宜

<<作り方>>

① 卵はボウルでときほぐし、ナツメグ・4種のペパーミックスで味付けする。
② 小松菜とトマトは洗って水切りし、食べやすい大きさに切る。
③ ソーセージは少量のオリーブオイルをフライパンに入れ焼き付ける。
  フライパンの空いてるところで小松菜を炒め、4種のペパーミックスで味付けする。
④ ③のフライパンをペーパーでふき取り、オリーブオイルを入れる。
  ①の卵の半量を入れ、強めの中火でオムレツを作る。
  オリーブオイルを足し、残りの卵でもう一つオムレツを作る。
⑤ プレートに③と④をトマトと共に盛り付けたら出来上がり~♪

<<ポイント他>>

特にありません^^
オムレツを焼くとき、バターを使うと風味良く仕上がるのでお好みでどうぞ!!



このオムレツプレートにトースト&スープを添えて~いただきました^^

いつもならただのトーストなんだけど~
この時は、貰ったシナモンシュガーやメロンパン味を振りかけてみたの!

甘くて美味しかったですよ~♪



シナモンシュガートーストと共にプレーンオムレツプレートはいかが???




スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん
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タバスコレシピコンテストの商品・・・
ずいぶん前に届いてました・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・


   IMG_3・21タバスコ賞品 (3)


沢山のタバスコたちと、そして・・・


   IMG_3・21タバスコ賞品 (9)


のんふらいやーO(≧▽≦)O ワーイ♪


日本のキッチンにはちょっとデカめのサイズだけど~
マジで油一切使わず美味しく調理出来ちゃうのよね~



ホントにありがとうございました d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ



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