うちのプレーンオムレツな朝食

2014/04/21 Mon 12:00

何だかあっという間に・・・

来週からゴールデンウィークだよ・・・

人ごみ大嫌いなrikamint
どこかに行きたい気もするけど
だいたい毎年・・・引きこもり・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ

だって・・・住んでるところが観光地・・・

家から出るだけで渋滞に巻き込まれる始末・・・


だからやっぱり引きこもり　（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･


皆さんは予定立てたかな～？？？

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そんな引きこもりがちなrikamint！今日紹介するのはコレ～♪♪

　　　


☆うちのプレーンオムレツ☆


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我が家の平日の朝食はほぼ白米！
でも、休みの日はたまにトーストにすることも＾ｍ＾

そんな時は、定番のプレーンオムレツにすることが多いんだよね～♪

今回は～～




このスパイスたちをいただいたので～
これを使って朝食を作りました＾＾


オムレツなので・・・パパッとレシピ！


◎うちの定番プレーンオムレツプレート２人分◎

＜＜材料＞＞

卵　　　　　　　　　・・・３～４個　　
小松菜　　　　　　　・・・１束
トマト　　　　　　　・・・１個
ロングソーセージ　　・・・２本
ナツメグ　　　　　　・・・少々
４種のペパーミックス・・・少々
オリーブオイル　　　・・・適宜

＜＜作り方＞＞

①　卵はボウルでときほぐし、ナツメグ・４種のペパーミックスで味付けする。
②　小松菜とトマトは洗って水切りし、食べやすい大きさに切る。
③　ソーセージは少量のオリーブオイルをフライパンに入れ焼き付ける。
　　フライパンの空いてるところで小松菜を炒め、４種のペパーミックスで味付けする。
④　③のフライパンをペーパーでふき取り、オリーブオイルを入れる。
　　①の卵の半量を入れ、強めの中火でオムレツを作る。
　　オリーブオイルを足し、残りの卵でもう一つオムレツを作る。
⑤　プレートに③と④をトマトと共に盛り付けたら出来上がり～♪

＜＜ポイント他＞＞

特にありません＾＾
オムレツを焼くとき、バターを使うと風味良く仕上がるのでお好みでどうぞ！！



このオムレツプレートにトースト＆スープを添えて～いただきました＾＾

いつもならただのトーストなんだけど～
この時は、貰ったシナモンシュガーやメロンパン味を振りかけてみたの！

甘くて美味しかったですよ～♪



シナモンシュガートーストと共にプレーンオムレツプレートはいかが？？？





スパイスでお料理上手：一日を楽しくスタート！簡単＆ハッピーな朝ごはん

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タバスコレシピコンテストの商品・・・
ずいぶん前に届いてました・・・（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･


　　　


沢山のタバスコたちと、そして・・・


　　　


のんふらいやーＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪


日本のキッチンにはちょっとデカめのサイズだけど～
マジで油一切使わず美味しく調理出来ちゃうのよね～



ホントにありがとうございました　d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ



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