エビとポテトのグラタン&グレフルサラダ

え〜〜と・・・
耳を疑う出来事がありました。。。[電柱]д ̄) チラッ。。。

ミントと一緒に下に降りたらね・・・
お義父さんがミントをナデナデしながらこう言ったの・・・

「ミント!オトンは今日は忙しいんで〜!」

それをきいたrikaminは「今日なんかあるの??」そう訊いたの。。。
するとオトン・・・ちょっと恥ずかしそうに、小さめの声でね〜

「山に行くんじゃ・・・山芋掘りに」 (〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

( ̄ー ̄?).....??はぁ〜??マジで???

昨日・・・飽きたって言ったじゃん!ε=( ̄。 ̄;)フゥ 



そんな頭がハテナ?なrikamint!昨日の夕飯はコレ〜♪♪

DSCF12・1エビ&ポテトのグラタン

☆エビとポテトのグラタン☆

何となくグラタンが食べたくなったので〜作っちゃった^^
具材は〜エビ・ポテト・ブロッコリー・玉ねぎ!
ベシャメルは豆乳で作りましたよ〜♪

DSCF12・1グラタンアップ

昨日は、大きいスクエアの耐熱皿で作ったので〜
お皿に取り分けて食べました^^

DSCF12・1グレフルとグリンリーフのサラダ

☆グレフルサラダ☆

昨日のサラダは〜グレープフルーツ入りのサラダです^^
ピンクグレフルは小房にわけて皮を剥きます。
グリンリーフは洗って水を切りちぎっておきます。
後は〜オリーブオイル・マヨ・塩・胡椒・きび糖でドレッシングを作り
食べる直前にドレッシングと和えるだけ〜♪♪

グレフルの酸味&甘味が心地いい^^

昨日は飲まなかったけど〜〜
白ワインに合うサラダでしたよ〜♪

後は〜バケットを添えて〜ハフハフね〜^^

飲みたかったけど・・・月曜だし・・・我慢我慢
頑張ったrikamint夫婦でしたd(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ



お義父さんは〜
お義母さん特製のお弁当を持って〜
そそくさとお出かけ。。。

お義父さんも飽きないけど・・・
一緒に行ってるお友達もよく飽きないよね〜(;^_^A アセアセ・・・

まあ・・・それで日が経って・・・
お義父さんたちが楽しいならいいんだけどね〜^^


ランキング参加中^^よろしければポチッとね〜♪
↓   ↓   ↓

FC2ブログランキング











テーマ: ごはん日記(写真付き) -  ジャンル: 日記
by rikamint  at 12:00 |  おうちご飯 |  comment (18)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

絶対私がそばにいたら、
お父さんの自然薯分けていただきます!
グレープフルーツのサラダいいですね。
レッドタイプなので色もきれい!
by アッキー&ナッキー 2008/12/02 16:47  URL [ 編集 ]

No title

こんにちは。
やっと、飽きたんじゃなかったのね?
お義父さん、行く事をミントちゃんを使って伝える所が、おもしろ過ぎます〜^^
忙しい・・・なるほどね・・・^^
グラタン美味しそうですね〜
私も先週、ホウレン草と卵の豆乳グラタンを作りました。
卵は、割るだけです〜
by 紅寿 2008/12/02 17:47  URL [ 編集 ]

No title

ズコっとこけそうな(表現が古い?)
お父さんだね(笑)おもろいわ。
これはもう山に芋がなくならない限り
いくだろうね…セッセトホリホリ…

グラタン、私がホワイトソース&チーズの組み合わせが
苦手だからやらないけど(てかチーズ嫌い)
いつか作りたいなと思ってるうちのひとつ。
グラタン皿も最近お気に入りを見つけて買ったの。
一人用のだけどね。
by lune 2008/12/02 18:55  URL [ 編集 ]

No title

グラタンいいな〜^^
美味しそう!
私も近いうち作ろうかな〜♪

それにグレフルサラダは酸味があって
さっぱりだからグラタンに合いそう!

お義父さま・・・凄すぎる〜〜!(笑)
by yako 2008/12/02 22:41  URL [ 編集 ]

No title

グラタン最高━━d(≧∀≦)b━━!!!
海老がプリッとしててメチャメチャ美味しそうじゃぁ〜ん(人*´∀`)
豆乳入りなんてヘルシーだし♪
これで飲まなかったのはエラすぎだわ〜(⌒∀⌒;)
アルコール無しの夕食がもはや考えられない私なのでした・・・
だって、何を飲めばいいの・・・(T∀T;)?

ピンクグレープフルーツの色がキレイだからサラダも一段と映えるわね〜
いいなコレ(*⌒m⌒*)♪

↓のアボカドのカットの仕方、盛り付け方の美しさに驚いたわ(☉∀☉)
どうやったらあんなにキレイに切れるのか・・・
by capco 2008/12/03 01:00  URL [ 編集 ]

>アッキー&ナッキーさん

ホント!
ナッキーさんがお近くなら〜
なんぼでも持って行きますよ!!^^

グレフルはピンクだと華やかで良いですよね〜
サラダにピッタリでした^^
by rikamint 2008/12/03 09:11  URL [ 編集 ]

>紅寿さん

面白すぎでしょ?
コロコロ変わるんだから(笑)
ミントにね〜
「ミントはお留守番しとき!」とか
「ミント!山芋取って来てやるけんのう!」とか
お話しするのです^^

グラタンも美味しい季節ですよね〜♪
オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
卵割るだけのグラタン良いですね〜
今度マネッコしようっと^^
by rikamint 2008/12/03 09:14  URL [ 編集 ]

>luneちゃん

まさにそれ!ズッコケよ!(笑)
どう思う?また行くのかな??
来年の山芋が無くなっちゃうんじゃ?って心配してるrikamintなのです^^;

とろけたチーズは食べれるんだよね??
チーズを控えめにして〜
ベシャメルじゃなくて〜
トマトソースやミートソースなんかで作ったら??^^

挑戦しましょう♪
by rikamint 2008/12/03 09:19  URL [ 編集 ]

>yakoちゃん

グラタン美味しいよね〜
yakoちゃんの焼いたパンを添えたら
最高じゃない??(笑)

グレフルサラダも美味しかったよ^^
サラダのフルーツが苦手なJINだけど・・・
ごり押しで食べさせました(笑)
是非どうぞ〜♪♪

お義父さん・・・もう笑うしかないでしょ??^^
by rikamint 2008/12/03 09:21  URL [ 編集 ]

No title

お義父さん、舌の根も乾かないうちに・・・^^;
まぁ、お付き合いも有りますもんねw
自然薯堀りは忍耐もいるらしいし、きっとコツを掴みかけてるのかもしれないですしネ☆
おぉ、エビとボテトのグラタンイイ感じ!!

白ワイン良く我慢しましたねwww
by 工藤 2008/12/03 09:24  URL [ 編集 ]

>capcoちゃん

グラタン美味しいよね〜♪♪
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
エビがプリッと美味しかったよ〜♪
私の豆乳しかなかったから〜そうしたんだけど
ヘルシーで健康的でいいよね?(笑)
そうなのよ・・・何飲む?ってなってさ〜
お茶よお茶・・・バカみたいだけど・・・月曜だし・・・
何とか我慢したよ〜(笑)

柑橘類はサラダに入れても美味しいからいいよね〜♪
そそ!フルーティーな香りと〜甘味&酸味で爽やかなサラダ!
美味しかったよ^^

アボカドは〜ある程度熟してて〜
なるべく薄く切っていけば、ああなるはず^^
柔らかいから〜盛り付けが楽しめます♪
是非やってみて^^
by rikamint 2008/12/03 09:26  URL [ 編集 ]

>工藤さん

お義父さん笑うでしょ?
楽しくて仕方ないんだろうね〜
お友達も飽きずに掘りに行ってるの(笑)
コツがつかめて楽しくなってきたのかな?
まあそれはそれでいいのだけどね〜♪

エビ&ポテトのグラタン美味しかったよ〜♪
ホント・・・自分でも思う・・・
よく我慢したって・・・
ワインプリーズ!!!!(笑)
by rikamint 2008/12/03 09:28  URL [ 編集 ]

No title

えらいなあ、
月曜は飲むの控えたんだ…。
うちはそういうことないんだよね^^;
飲まないときは
体調不良なときだけ(笑)

このお料理でワイン飲まないのは
アタシには拷問に近い…泣
by nico 2008/12/03 09:49  URL [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by  2008/12/03 11:20   [ 編集 ]

No title

グラタン食べたいーーーーーっ!!
これは飲むでしょ!!
飲むべきだと思いますw

にしてもおもしろいお父さんで(≧∀≦*)
可愛いなぁ〜♪

山芋ブームですね!!
by pink 2008/12/03 11:48  URL [ 編集 ]

>nicoちゃん

うちは一応さ〜金・土・日にしてるんだけど・・・
守れないんだな〜(笑)

体調優れないくせに
こんな酒に合う料理作るな!って話よね。。^^;

体調悪くても飲もうとするrikamint
拷問そのものでしたよ
[電柱]д ̄) チラッ w
by rikamint 2008/12/03 11:50  URL [ 編集 ]

>鍵コメさん^^

いつもコメントありがとうございます^^
そう言っていただけると嬉しいです♡
これからもヨロシクです♪
色々大変だけどボチボチ行きましょう♪
ね??d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
by rikamint 2008/12/03 11:53  URL [ 編集 ]

>pinkちゃん

だ・・・だよね・・・
私も上の画像見て・・・後悔中よ!

年とったのかな・・
酒を我慢しちまった!!!
残念!!!(笑)

お義父さん笑うでしょ???
またすぐに行くって言うんじゃないかな??
面白すぎです。。。(笑)
by rikamint 2008/12/03 11:55  URL [ 編集 ]
Comment Form
管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

rikamint

Author:rikamint
ようこそ!
Rikamint’s Kitchen へ〜!
我が家の夕飯をご紹介♪♪
たまに愛犬のミントも登場する
お料理ブログなのだ!
毎日お昼の12時に更新しま〜す
土日はコメレス遅れるけど
許しておくれ〜!
どうぞよろしゅう〜^^

最近の記事
月別アーカイブ
cuoca
手作りって楽しいね〜♪
クオカ/cuoca デコレーションマフィン
さあ早速何かつくろう!!
rikamintのお勧め♪♪
rikamint's photo gallery
AD‐Butterfly
私のお勧め↓↓↓
レシピブログ
メールフォーム
Rikamint’s Kitchen にようこそ〜♪

名前:
メール:
件名:
本文:

気軽にメールしてね^^