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昨日・・・帰宅したJINが・・・

「明日休み!^^」
「そうなの?良かったね~!」
「うん・・・でね~・・・」
「なに???」
「魚釣りに行ってもいい?」

ってわけで~
本日4時起きでお出かけのJINなのです。。。^^;

海じゃないよ~
船売っちゃったし・・・
そういう釣りじゃなくて・・・

バス釣りってやつね^^

多分童心に返って楽しんでます。。。
お昼までに帰ってくる!って言ってたけど~

何時に帰ってくることだか・・・(;^_^A アセアセ・・・



そんなお留守番のrikamint!昨日の夕飯はコレ~♪

DSCF5・21イカのアンチョビ炒め

☆イカとキャベツのアンチョビバター炒め☆

昨日は冷凍のイカを使った炒め物に^^
バターでニンニク・鷹の爪を炒め~
イカ・アンチョビ・キャベツを加えて更に炒め~
塩&胡椒で整えたら出来上がり~♪

アンチョビバターはヤッパ美味い!!

パスタを入れてもいいかもね~♪

後ろに見えるのは『野菜スティック』
手作りマヨがもう少しあったので~
それをつけて食べたよ (*≧m≦*)

DSCF5・21トマトのサワー漬け

☆プチトマトのスパイシーサワー漬け☆

先日クックのお酢のモニターに当選したの^^
ほんで~早速作ったのがプチトマトのサワー漬け

プチトマトに楊枝でプスプス穴を数箇所開け~
お酢・砂糖・塩で作ったサワーに漬けるだけ^^

これかなり美味いです。。。
常備したいくらい美味い!!

今回は~
黒胡椒のホールを入れてみたけど
あんまり風味はしなかったな~
ピクルスみたいに~
ハーブを色々入れて調整しようっと

レシピは納得いったらアップします^^

こんな感じの料理たちに
ガーリックバケットを添えて~

ヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪

またまた飲んじゃった (*≧m≦*)ププッ



昨日はすごい雨&風だったけど・・・
今日はうって変わって

快晴!!

お洗濯して干しました^^
やっぱり晴れるって気持ちがいいね~♪♪



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おうちご飯 | コメント(10) | トラックバック(0)
コメント
うんうん^^アンチョビバターは美味しいね~!!
パスタにして食べたーい♪

スパイシーサワー漬け、これはぜひ作りたいな~☆
レシピ待ってるね!!

JINさんお昼には帰ってきたかな~^^
JINさん可愛い~(*≧∀≦*)

うちの旦那にもその可愛さわけてくださいっ!!!!!!!!(切実;)

トマト美味しそう~♪
うちも作ってみよーかなo(^-^)o
こんにちは~^^
このトマト、どれ位漬ければいいですか?
昨日のカレーと合うかも~♪と思っています。
プチトマトって、甘みが凝縮されていて美味しいですよね^^
JINさん、バス釣りどうだったかしら?
きっと、いいお天気で楽しかったでしょうね~^^
食べたい
アンチョビバターって作ったことないけど
聞いただけで美味しそうだ~!

ほんとにいつも
ここにくるとお酒が飲みたくなっちゃうな~(笑)

明日、こちらは真夏のような暑さになるんだって。
洗濯物、すぐ乾きそうだよね^^
JINさん、バス釣りですかぁー。いいですね。
私もむか~し、仲間に連れられ行ってました。
調子に乗って竿まで新調して行ったのに
車に立てかけておいたのを忘れて
リアドアを閉めてしまって、バキっとした音と共に。。
一匹も釣らずして。。その竿とはおさらばでしたe-350

プチトマトのスパイシーサワー漬け
レシピ楽しみにお待ちしていますねっ!

>yakoちゃん
お返事遅れてゴメンネ^^

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
美味しいよね~アンチョビバター
そそ!パスタにも合う!!(笑)

今ね~レシピ調整中なの^^
サワー漬けレシピはちょっくら待っててね♪

それがね~2時に帰ってきてね~(苦笑)
私はお腹空いて~待ちぼうけ~。。。
>pinkちゃん
あはは^^男性って・・・
いつまでも子供っぽいところがあるのよね~(笑)
pinkちゃんのご主人にはない???

これね~普通のレシピでも美味しいのよ!
お酢:砂糖:塩=10:10:1でサワー液作って~
漬け込んでみて!美味しいよ^^
>紅寿さん
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

半日で食べれます^^
1日たてば更に染みててGOODですよ~♪
そうですね~カレーのお供にいいかも!
辛さをサッと拭い去ってくれる感じ!
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
甘味凝縮です(笑)

バスはめっちゃ釣れたんですって^^
真っ黒になって2時過ぎに帰ってきました(苦笑)
凄く楽しかったんですって(*≧m≦*)ププッ
>ぷるめりあんちゃん
アンチョビバター美味しいよ~♪
ガーリックと一緒に炒めると~
アンチョビ臭さも飛んでいい感じなの^^
お勧めよ~!

(*≧m≦*)ププッ
飲むための食事作りだもん(笑)
飲みたくなるはず!^^

天気予報とか見てると~
そちらの方が暑いときもあるのよね~
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
洗濯物はすぐ乾く!!気持ちいいよね~♪
>ムサシママさん
オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
バス釣りやったことあるのね~!
えええええええええええええ!!
新調した竿がバキッ!っといったら
ショックだよね。。。ヨシヨシ( ^・ェ・^)/(; ; )グシュ

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
調整中なのでレシピはもうしばらくお待ちくだされ!^^

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