危険なマカロニチーズと朝から焼いた黒胡麻プチフランス

２階のリビングで・・・
めっちゃくつろいでたら・・・


窓の外の人と目が合った　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　びっくりっ！


え？ここ２階ですけど・・・
何故あなたは屋根に上ってるの？


急いで下に降りたら・・・


今度、屋根の塗装をしなおすため・・・
業者に来て見てもらってるんだって・・・



もう・・・オトン言っといてよ～・・・



めっちゃビックリしたじゃん・・・゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

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そんな屋根の上の業者さんと目が合ってビックリ仰天のrikamint！昨日の夕飯はこれ～♪

　　　

☆マカロニチーズ☆


昨日はＪＩＮ残業につきひとりご飯！


だいたいパスタにしちゃうんだけど・・・

今週は冷蔵庫の在庫と格闘中のσ(￣∇￣;)わて

チーズクリーム系のパスタが食べたいのに・・・
野菜室キャベツと大根と人参しかない・・・



えーーい！
もう何もいれずに・・・
危険なマカロニチーズにしちゃえ！


ってことです。。。　(;^_^A ｱｾｱｾ･･･　。。。


鍋に生クリームを熱し・・・
好みのチーズを加えて綺麗に溶かし・・・
塩・胡椒・ナツメグ・コンソメなどで味を整えます。
後は茹でたパスタを和え、黒胡椒をたっぷりかけたら出来上がり～♪


もっと濃厚にしたい場合は・・・
ベシャメルに混ぜるといいかもね～＾＾


で・・・１人だけど・・・開けちゃった・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ


ってことで～サラダを添えて～


ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪


ご馳走さまでした　＾＾

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今日午前中に～こんなの作ってみた　＾＾

　　　

☆プチ黒胡麻フランス☆

＜＜８個分材料＞＞

・準強力粉　　　　　　　　　　３００ｇ
・塩　　　　　　　　　　　　　５ｇ
・ドライイースト　　　　　　　小さじ１
・黒胡麻　　　　　　　　　　　大さじ２強
・モルトエキス　　　　　　　　少々
・レモン汁　　　　　　　　　　数滴
・水　　　　　　　　　　　　　１８０ｃｃ

＜＜作り方＞＞

①　ＨＢにすべてをセットして一次発酵までおまかせ！
②　パンチを入れ、８等分してベンチタイム２０分！
③　丸く成型して天板に並べ３０度前後で２倍になるまで二次発酵！
④　オーブンを２３０℃に温め、カミソリでクープを入れ・・・
　　スチーム入れて２０分焼いたら出来上がり～♪


ＨＢを使ったので～
生地作りも楽チン楽チン♪


黒胡麻の香りがいい感じ♡


夕飯が楽しみ楽しみ　(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ








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