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最近・・・
頭の中で・・・



HeartAlone が流れ続けてるの・・・



( ̄ー ̄?).....??ナゼニ??



片思いっていうか・・・失恋っていうか・・・
そんななんとも寂しい歌が頭の中でグルグル
誕生日祝ってもらったばっかなのに・・・

情緒不安定なのかσ( ̄∇ ̄;)わて?






そんな頭の中がHeartでAloneなrikamint!昨日の夕飯はコレ~♪♪

   DSCF11・17ブロッコリーノパスタ (3)


☆YUZUSCOで作る!ブロッコリーのパスタ☆

<<2人分材料>>

・好みのパスタ       160~200g
・ブロッコリー       1株
・にんにく         1片
・ゆずすこ         たっぷり
・醤油           大さじ1強
・きび糖          ふたつまみ
・顆粒昆布だし       小さじ1
・胡椒           少々
・塩            少々
・オリーブオイル      適宜
・香ばしトッピング※    適宜


<<作り方>>

① ブロッコリーは茎の部分を取り除き粗みじん切りにする。
  (茎の部分は炒め物などに使ってください^^)
  にんにくはみじん切りにする。
② パスタをゆで始める。
③ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でいためる。
  じっくり炒めて香りがしてきたら、ブロッコリーを加える。
  さっと炒めたら、パスタのゆで汁をお玉1~2杯分ぐらい加える。
④ 醤油・きび糖・顆粒昆布だし・ゆずすこ・胡椒を加えて少し煮込む。
⑤ ④に茹で上がったパスタを加えて全体を和える。
  味をみて、塩・胡椒で整える。
⑥ 器に盛り付け、香ばしトッピングを散らしたら出来上がり~♪
  お好みでゆずすこをかけて召し上がれ~!!

※香ばしトッピング※

ピーナッツダイス大さじ3・パン粉大さじ2・オリーブオイル小さじ2を
フライパンに入れて弱火でじっくり炒め、ガーリックパウダー・塩を加える。
いい香りがしてきて、きつね色になったら出来上がり~!

<<ポイント他>>

特にありません^^
パスタの種類や茹で具合はお好みでどうぞ!





突然ですが・・・



★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!★



今回いただいたのは・・・



   DSCF11・18ゆずすこ


高橋商店さんの『YUZUSCO』


これ!
今福岡のお土産で売れているって~
こっちのテレビで言ってた!!!

食べてみたいと思ってたから~
このモニターに当選して 

♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ なのだ !!



早速作ったのはパスタ!
ブロッコリーを一株使ったよ~ ^m^


パスタとともに
ブロッコリーを茹でてもいいのですが・・・
ブロッコリーのビタミンは水溶性

そういうわけでソースの中で火を通すのが一番♪

せっかくなので溶け出る成分も一緒にいただきましょう^^



YUZUSCO効果で
柚子のさわやかな香りがいい感じ~♪♪


DSCF11・17香ばしトッピング


この香ばしトッピングを散らして~
さくさくっとした食感もいい感じ~♪♪



柚子香るさくさく食感のパスタはいかが???



YUZUSCOの詳しい情報はこちら →→→ YUZUSCOの高橋商店


生姜を使った
しょうがすこってのもあるらしい・・・
それも気になる・・・σ( ̄∇ ̄;)わて
高橋商店さんのところで見てみてね^^



   DSCF11・17白菜と油揚げのサラダ


☆白菜とカリカリ油揚げのサラダ☆


添えたサラダは白菜のサラダ!


やわらかい葉の部分を粗い千切りにして~
冷水にさらし、水気をしっかり切ります。
油揚げはカリカリに香ばしく焼いて~
これまた千切りに!

すし酢・醤油・グレープシードオイル・すりおろし生姜で作った
ドレッシングを回しかけたら出来上がり~~♪♪


栗原はるみさんのレシピを参考に作ったよ~^^


生姜がきいてて美味しかった (*≧m≦*)ププッ



ご馳走様でした d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ





さてさて今日は・・・


11月第3週の木曜!!


ボジョレーヌーボの解禁の日 (*≧m≦*)ププッ


若くて軽い新酒より・・・
重たく渋い赤が好きな私ですが・・・


お祭り騒ぎには参加しますよ~ ヾ(@^▽^@)ノ


今日6本届く予定!


新酒祭りだ!今日は飲むぞ~ (=^~^)o∀ウィーー






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パスタレシピ | コメント(10) | トラックバック(0)
コメント
No title
こんにちは!

YUZUSCO、はなまるマーケットで見て気になってたのよ~
柚子好きにはたまらないわよね。

今日はボジョレーヌーボの解禁日だね。
ワインの味がぜんぜんわからないんだけど
やっぱり呑みたくなるのよね、私。
No title
こんばんはー、rikaちゃん。
なぜAlone?(笑)

ゆずすこって、知らなかったー。
柚子の酢みたいなのかな?
あとで、飛んでみるよん。

ボジョレー、解禁だねぇ。
ここ数年呑むことが無かったけど、
今年はいっちょ、呑んでみるかな。
なんか噂ではいい出来らしいよねー。

ではでは、また来るど。
No title
こんばんわー☆

今日は解禁日~  このネタくると思ってましたよ~
私は味の違いはよく分からないので・・・^^;買っていないのですが
今晩はお祭りですね   楽しんでね~

ところでなぜあろーん?
あの曲私も大好きですよん
聴き狂っていたときありますね~
秋になってなんとなく季節が淋しく感じるのでしょうかね

ゆずすこ いいなぁ~  私未体験^^; 
No title
こんにちは~^^
ボジョレー、飲んだんだ・・・いいな・・・
昨日、想像してたとは云え、又打ちのめされております^^;
ブログで確認下さいませ^^

ゆずすこ・・・タバスコ・・・なーるほど!
こんな所で感心してる場合じゃないですが・・・
辛さはあるのかしら?
しかし、これでパスタは、私には考えられないわ~
No title
rikamintちゃん、おはよ~i-179

Alone、懐かしいねぇ。
最近なにかのCMで流れてる??(*゜・゜)
どっかで私も聞いたような気がするー。

ゆずすこ、テレビで見た見た!!
すっごい美味しいって言ってたけど、どうどう??(笑)
ゆずすこ本体よりも
rikamintちゃんが作ったブロッコリーたっぷりパスタで
味見させていただきたいですぅ。ウフウフッi-194

ボジョレー解禁なのね~!
私はあんまり呑めないし…
夫はまったく呑めないから…
実家に買って持っていこうかしらi-235

>Leeさん
> こんにちは!

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

> YUZUSCO、はなまるマーケットで見て気になってたのよ~
> 柚子好きにはたまらないわよね。

オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
はなまるにも出たんだ!これ!

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
香りがいいし~液体なのでつかえる (*≧m≦*)ププッ

> 今日はボジョレーヌーボの解禁日だね。
> ワインの味がぜんぜんわからないんだけど
> やっぱり呑みたくなるのよね、私。

( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪

Leeさんも飲んだかな~ボジョレー^^
>そーにゃさん
> こんばんはー、rikaちゃん。
> なぜAlone?(笑)

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

うーーーーーーーーーーーん・・・

わからん・・・[電柱]д ̄) チラッ・・・

そんな今も流れてる・・・何故?・・・^^;

> ゆずすこって、知らなかったー。
> 柚子の酢みたいなのかな?
> あとで、飛んでみるよん。

お酢との出会い的なこと書いてあるから~
液体柚子胡椒とはちょっと違うみたい

ぜひぜひ見てみてください^^

> ボジョレー、解禁だねぇ。
> ここ数年呑むことが無かったけど、
> 今年はいっちょ、呑んでみるかな。
> なんか噂ではいい出来らしいよねー。

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン

ボジョレー祭り (*≧m≦*)ププッ

そーにゃさんも飲んだかな~^^

> ではでは、また来るど。

いつもありがとです♪
>ささっちさん
> こんばんわー☆

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

> 今日は解禁日~  このネタくると思ってましたよ~
> 私は味の違いはよく分からないので・・・^^;買っていないのですが
> 今晩はお祭りですね   楽しんでね~

あはは^^
ボジョレーはお祭りなので~
一応乗っからないとですね(笑)

新酒なのでフレッシュな味なんですよ~^^

> ところでなぜあろーん?
> あの曲私も大好きですよん
> 聴き狂っていたときありますね~
> 秋になってなんとなく季節が淋しく感じるのでしょうかね

わかんないのです。。。
何故か?頭の中でぐるぐるぐるぐる

変なの・・・゛(6 ̄  ̄)ポリポリ(笑)

> ゆずすこ いいなぁ~  私未体験^^; 

3本セットでいただいてウホウホです^^
美味しいですよ~これw
>紅寿さん
> こんにちは~^^

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

> ボジョレー、飲んだんだ・・・いいな・・・
> 昨日、想像してたとは云え、又打ちのめされております^^;
> ブログで確認下さいませ^^

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
一応、お祭りなので~

好き嫌いは置いといて・・・飲むみたいな・・・^^;

見ましたよ・・・
やっぱりね~っていう・・・(;^_^A アセアセ・・・

> ゆずすこ・・・タバスコ・・・なーるほど!
> こんな所で感心してる場合じゃないですが・・・
> 辛さはあるのかしら?
> しかし、これでパスタは、私には考えられないわ~

そそ!タバスコからユズスコで~
そこからショウガスコになったらしいです^^

柚子胡椒ほど辛くないです
でも香りがいいですよ~♪

パスタにも合いました!お勧めですよ~^^
>さんぽねこちゃん
> rikamintちゃん、おはよ~i-179

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

> Alone、懐かしいねぇ。
> 最近なにかのCMで流れてる??(*゜・゜)
> どっかで私も聞いたような気がするー。

でしょ?
懐かしいでしょ??

わかんない・・・
でも・・・さんぽねこちゃんが聞いたようなって言うならさ~
もしかしてどっかで聞いて~潜在意識みたいな感じかな???

なぞ・・・(苦笑)

> ゆずすこ、テレビで見た見た!!
> すっごい美味しいって言ってたけど、どうどう??(笑)
> ゆずすこ本体よりも
> rikamintちゃんが作ったブロッコリーたっぷりパスタで
> 味見させていただきたいですぅ。ウフウフッi-194

知ってる??
そっかそっか~
もう全国区で知られてるのね~♪

液体で使いやすいよ~
お料理に一振りで柚子の香り!

カルパッチョや汁物に入れても美味しいと思う!

つかえる調味料です!^^

さんぽねこちゃんやご主人なら
もっといろんな展開を見れそうだな~
ぜひ試していただきたいわ^^

> ボジョレー解禁なのね~!
> 私はあんまり呑めないし…
> 夫はまったく呑めないから…
> 実家に買って持っていこうかしらi-235

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン

今年はフレシュで~
ワインがちょっと・・って人でもいけると思う^^

ぜひご実家に^^

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