さっぱり美味しい!スペアリブのバルサミコ煮
2011/04/04 Mon 12:00
先日
そーにゃさんのブログ『ちゃぶだいのーと』で
美味しそうなもの見かけてさっそくマネッコ ^m^

☆きのこのオイルコンフィ☆
柚木さとみさんの『きのこのオイルコンフィ』です♪
たっぷりのオリーブオイルでコトコト煮込むの^^
ニンニク・ピンクペパー・タイムがいい感じ!
このままバケットにのっけて食べても美味しいし~
パスタに混ぜても~ピザのトッピングにしても
美味しいの (*≧m≦*)
また作ろうっと!
柚木さとみさん♪ご馳走様でした!!

柚木さとみさんのレシピはコチラ
↓ ↓ ↓
さときっちん『きのこのオイルコンフィ』
さて・・・このコンフィを食べたときのメインはこれ~!!

☆スペアリブのバルサミコ煮☆
ミツカンさんの『エスニック風スペアリブの酢煮』
↑このレシピをお借りして・・・バルサミコ煮を作りました^^
米酢をバルサミコ酢に変更して~
水を大幅に減らし圧力鍋で調理してみました

柔らかに仕上がったスペアリブ
お酢の効果でさっぱりしてて美味しい♪
スジなしセロリを添えました!
ご馳走様でした!!
海保が海の捜索中に
瓦礫と共に流されたワンコをみつけ
救助したらしい
どんなに寂しかったか・・・
どんなに怖かったか・・・
どんなに寒かったか・・・
動物って強いんだね~・・・
飼い主さんのご無事を祈るのみ

お前は幸せもの・・・
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そーにゃさんのブログ『ちゃぶだいのーと』で
美味しそうなもの見かけてさっそくマネッコ ^m^

☆きのこのオイルコンフィ☆
柚木さとみさんの『きのこのオイルコンフィ』です♪
たっぷりのオリーブオイルでコトコト煮込むの^^
ニンニク・ピンクペパー・タイムがいい感じ!
このままバケットにのっけて食べても美味しいし~
パスタに混ぜても~ピザのトッピングにしても
美味しいの (*≧m≦*)
また作ろうっと!
柚木さとみさん♪ご馳走様でした!!

柚木さとみさんのレシピはコチラ
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さときっちん『きのこのオイルコンフィ』
さて・・・このコンフィを食べたときのメインはこれ~!!

☆スペアリブのバルサミコ煮☆
ミツカンさんの『エスニック風スペアリブの酢煮』
↑このレシピをお借りして・・・バルサミコ煮を作りました^^
米酢をバルサミコ酢に変更して~
水を大幅に減らし圧力鍋で調理してみました

柔らかに仕上がったスペアリブ
お酢の効果でさっぱりしてて美味しい♪
スジなしセロリを添えました!
ご馳走様でした!!
海保が海の捜索中に
瓦礫と共に流されたワンコをみつけ
救助したらしい
どんなに寂しかったか・・・
どんなに怖かったか・・・
どんなに寒かったか・・・
動物って強いんだね~・・・
飼い主さんのご無事を祈るのみ

お前は幸せもの・・・
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うふふふ、作ったのね<オイルきのこ
これ、美味しいよねー。
なんてか、飽きない味だよね。
あっ、トマトと合わせても美味しかったよ。
リブ・・・
ここに来るたびにリブが恋しくなってしまうなりよ。
バルサミコだと、コクもしっかりとしてて美味しいだろうなぁ。
見たよ、3週間ぶりの犬。
犬バカの亭主に、ネットの動画みせたら泣いてた。
動物も、本当にたくさん被害にあったよね。
飼い主さんと一緒に助かっても、
一緒に避難所生活が出来なくて、
泣く泣く、離れ離れにもなっているケースを目にします。
>動物って強い
そうだね、どうやっても生きようとする本能だよね。
動物は、自ら死のうとはしないもんね。
今週も少しずつ気張ろうぜ。
また、来るよー。
さとみさんのレシピ、いつも美味しそうなんですよね~♪
いつか絶対つくるべし!!
スペアリブのバルサミコ煮もめちゃんこ美味しそうですね~。これは、お酒のつまみ間違いなし?
私、一滴も飲めませんけど(笑。
旦那はザルで猿です(笑。
あー、また作りたいものが増えちゃった(▽*)
動物って強いです。
たくましいです。私達人間もこれからもっと強くなっていかないといけませんね。
私も頑張らないと!!
でも、このワンちゃん助かって本当よかった(*'-'*)
応援☆
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪
コメレスが遅れてホントm(*- -*)mス・スイマセーン
> うふふふ、作ったのね<オイルきのこ
> これ、美味しいよねー。
> なんてか、飽きない味だよね。
> あっ、トマトと合わせても美味しかったよ。
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
そーにゃさんのとこ見て~
すぐに作ったの ^m^
( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪
飽きない味でうまし!
今度はトマトもあわせてみまする!!
> リブ・・・
> ここに来るたびにリブが恋しくなってしまうなりよ。
> バルサミコだと、コクもしっかりとしてて美味しいだろうなぁ。
あはは^^
我が家って・・・リブ率高いから(笑)
安いの見たら買っちゃうσ( ̄∇ ̄;)わてw
バルサでさっぱり美味しかったですよ~♪
> 見たよ、3週間ぶりの犬。
> 犬バカの亭主に、ネットの動画みせたら泣いてた。
> 動物も、本当にたくさん被害にあったよね。
あのワンコ元気かな~^^
そうですよね~
今回の震災は、動物も沢山被害にあってることでしょう
考えると・・・悲しくなりますよね・・・
> 飼い主さんと一緒に助かっても、
> 一緒に避難所生活が出来なくて、
> 泣く泣く、離れ離れにもなっているケースを目にします。
そういう子達を引き取るボランティアがあるようで
感心しながらテレビ見てました。。。
避難所にワンコは多分・・・連れて行けないし
人間第一だからワンコのごはんの確保が難しいでしょうね~
> >動物って強い
>
> そうだね、どうやっても生きようとする本能だよね。
> 動物は、自ら死のうとはしないもんね。
動物の強さにはビックリです
見習わねば!
> 今週も少しずつ気張ろうぜ。
> また、来るよー。
いつも★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★
コメレスが遅れてm(*- -*)mス・スイマセーン
> きのこのオイルコンフィは、私もそーにゃさんのところで見て、作りたいけどなかなか行きつかないのであります(・_・;)
> さとみさんのレシピ、いつも美味しそうなんですよね~♪
> いつか絶対つくるべし!!
これ美味しいですよ~♪
パスタソースにもなるし~
バケットに乗っけるだけでもうまし!
きっとranranさんも好きなはず^^
是非是非作ってください!!
> スペアリブのバルサミコ煮もめちゃんこ美味しそうですね~。これは、お酒のつまみ間違いなし?
> 私、一滴も飲めませんけど(笑。
> 旦那はザルで猿です(笑。
> あー、また作りたいものが増えちゃった(▽*)
バルサミコで煮てるので~
油っぽいリブですが~
わりとさっぱり食べれます
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
お酒のおつまみにピッタリです^^
ご主人にどうぞ♪
> 動物って強いです。
> たくましいです。私達人間もこれからもっと強くなっていかないといけませんね。
> 私も頑張らないと!!
> でも、このワンちゃん助かって本当よかった(*'-'*)
ホント!
動物の本能には感心するばかり!
人間も動物!頑張って前に進まねばですよね?^^
> 応援☆
いつも★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★
あとで伺って~
そちらでコメントいたします
いつも★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★