さっぱり美味しい！スペアリブのバルサミコ煮
2011/04/04 Mon 12:00
先日
そーにゃさんのブログ『ちゃぶだいのーと』で
美味しそうなもの見かけてさっそくマネッコ ＾ｍ＾
☆きのこのオイルコンフィ☆
柚木さとみさんの『きのこのオイルコンフィ』です♪
たっぷりのオリーブオイルでコトコト煮込むの＾＾
ニンニク・ピンクペパー・タイムがいい感じ！
このままバケットにのっけて食べても美味しいし～
パスタに混ぜても～ピザのトッピングにしても
美味しいの (*≧ｍ≦*)
また作ろうっと！
柚木さとみさん♪ご馳走様でした！！
柚木さとみさんのレシピはコチラ
↓ ↓ ↓
さときっちん『きのこのオイルコンフィ』
さて・・・このコンフィを食べたときのメインはこれ～！！
☆スペアリブのバルサミコ煮☆
ミツカンさんの『エスニック風スペアリブの酢煮』
↑このレシピをお借りして・・・バルサミコ煮を作りました＾＾
米酢をバルサミコ酢に変更して～
水を大幅に減らし圧力鍋で調理してみました
柔らかに仕上がったスペアリブ
お酢の効果でさっぱりしてて美味しい♪
スジなしセロリを添えました！
ご馳走様でした！！
海保が海の捜索中に
瓦礫と共に流されたワンコをみつけ
救助したらしい
どんなに寂しかったか・・・
どんなに怖かったか・・・
どんなに寒かったか・・・
動物って強いんだね～・・・
飼い主さんのご無事を祈るのみ
お前は幸せもの・・・
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そーにゃさんのブログ『ちゃぶだいのーと』で
美味しそうなもの見かけてさっそくマネッコ ＾ｍ＾
☆きのこのオイルコンフィ☆
柚木さとみさんの『きのこのオイルコンフィ』です♪
たっぷりのオリーブオイルでコトコト煮込むの＾＾
ニンニク・ピンクペパー・タイムがいい感じ！
このままバケットにのっけて食べても美味しいし～
パスタに混ぜても～ピザのトッピングにしても
美味しいの (*≧ｍ≦*)
また作ろうっと！
柚木さとみさん♪ご馳走様でした！！
柚木さとみさんのレシピはコチラ
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さときっちん『きのこのオイルコンフィ』
さて・・・このコンフィを食べたときのメインはこれ～！！
☆スペアリブのバルサミコ煮☆
ミツカンさんの『エスニック風スペアリブの酢煮』
↑このレシピをお借りして・・・バルサミコ煮を作りました＾＾
米酢をバルサミコ酢に変更して～
水を大幅に減らし圧力鍋で調理してみました
柔らかに仕上がったスペアリブ
お酢の効果でさっぱりしてて美味しい♪
スジなしセロリを添えました！
ご馳走様でした！！
海保が海の捜索中に
瓦礫と共に流されたワンコをみつけ
救助したらしい
どんなに寂しかったか・・・
どんなに怖かったか・・・
どんなに寒かったか・・・
動物って強いんだね～・・・
飼い主さんのご無事を祈るのみ
お前は幸せもの・・・
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うふふふ、作ったのね＜オイルきのこ
これ、美味しいよねー。
なんてか、飽きない味だよね。
あっ、トマトと合わせても美味しかったよ。
リブ・・・
ここに来るたびにリブが恋しくなってしまうなりよ。
バルサミコだと、コクもしっかりとしてて美味しいだろうなぁ。
見たよ、3週間ぶりの犬。
犬バカの亭主に、ネットの動画みせたら泣いてた。
動物も、本当にたくさん被害にあったよね。
飼い主さんと一緒に助かっても、
一緒に避難所生活が出来なくて、
泣く泣く、離れ離れにもなっているケースを目にします。
＞動物って強い
そうだね、どうやっても生きようとする本能だよね。
動物は、自ら死のうとはしないもんね。
今週も少しずつ気張ろうぜ。
また、来るよー。
さとみさんのレシピ、いつも美味しそうなんですよね～♪
いつか絶対つくるべし！！
スペアリブのバルサミコ煮もめちゃんこ美味しそうですね～。これは、お酒のつまみ間違いなし？
私、一滴も飲めませんけど(笑。
旦那はザルで猿です(笑。
あー、また作りたいものが増えちゃった（▽*）
動物って強いです。
たくましいです。私達人間もこれからもっと強くなっていかないといけませんね。
私も頑張らないと！！
でも、このワンちゃん助かって本当よかった(*'-'*)
応援☆
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
コメレスが遅れてホントm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ
> うふふふ、作ったのね＜オイルきのこ
> これ、美味しいよねー。
> なんてか、飽きない味だよね。
> あっ、トマトと合わせても美味しかったよ。
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
そーにゃさんのとこ見て～
すぐに作ったの ＾ｍ＾
( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪
飽きない味でうまし！
今度はトマトもあわせてみまする！！
> リブ・・・
> ここに来るたびにリブが恋しくなってしまうなりよ。
> バルサミコだと、コクもしっかりとしてて美味しいだろうなぁ。
あはは＾＾
我が家って・・・リブ率高いから(笑)
安いの見たら買っちゃうσ(￣∇￣;)わてｗ
バルサでさっぱり美味しかったですよ～♪
> 見たよ、3週間ぶりの犬。
> 犬バカの亭主に、ネットの動画みせたら泣いてた。
> 動物も、本当にたくさん被害にあったよね。
あのワンコ元気かな～＾＾
そうですよね～
今回の震災は、動物も沢山被害にあってることでしょう
考えると・・・悲しくなりますよね・・・
> 飼い主さんと一緒に助かっても、
> 一緒に避難所生活が出来なくて、
> 泣く泣く、離れ離れにもなっているケースを目にします。
そういう子達を引き取るボランティアがあるようで
感心しながらテレビ見てました。。。
避難所にワンコは多分・・・連れて行けないし
人間第一だからワンコのごはんの確保が難しいでしょうね～
> ＞動物って強い
>
> そうだね、どうやっても生きようとする本能だよね。
> 動物は、自ら死のうとはしないもんね。
動物の強さにはビックリです
見習わねば！
> 今週も少しずつ気張ろうぜ。
> また、来るよー。
いつも★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★
コメレスが遅れてm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ
> きのこのオイルコンフィは、私もそーにゃさんのところで見て、作りたいけどなかなか行きつかないのであります(・_・;)
> さとみさんのレシピ、いつも美味しそうなんですよね～♪
> いつか絶対つくるべし！！
これ美味しいですよ～♪
パスタソースにもなるし～
バケットに乗っけるだけでもうまし！
きっとranranさんも好きなはず＾＾
是非是非作ってください！！
> スペアリブのバルサミコ煮もめちゃんこ美味しそうですね～。これは、お酒のつまみ間違いなし？
> 私、一滴も飲めませんけど(笑。
> 旦那はザルで猿です(笑。
> あー、また作りたいものが増えちゃった（▽*）
バルサミコで煮てるので～
油っぽいリブですが～
わりとさっぱり食べれます
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
お酒のおつまみにピッタリです＾＾
ご主人にどうぞ♪
> 動物って強いです。
> たくましいです。私達人間もこれからもっと強くなっていかないといけませんね。
> 私も頑張らないと！！
> でも、このワンちゃん助かって本当よかった(*'-'*)
ホント！
動物の本能には感心するばかり！
人間も動物！頑張って前に進まねばですよね？＾＾
> 応援☆
いつも★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★
あとで伺って～
そちらでコメントいたします
いつも★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★